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2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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やり過ぎ 笑笑 って感じだけど 昆布だしからのシメシメオンパレード 艸 仕方ない...
材料: ピリ辛韓国風タレ 豆板醤 オイスターソース みりん 白だし ...
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余ったライスペーパーをキッチンバサミでチョキチョキ なんちゃってフォーを作りまし...
材料: ライスペーパー 直径22センチ 水 ダシダ 白菜 酒 生姜薄...
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少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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美味しい八宝菜を作るにはどうしたらいいか思案したすえのレシピです だって 旦那様...
材料: 鶏ガラ 豚足 人参 生姜 白ねぎ もやし 人参 ちくわ 豚肉...
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あみえびをたっぷり使ってニンニク香る小松菜炒め 美味しくてお野菜もとれて大満足 ...
材料: ごま油 チューブニンニク あみえび ごま油 小松菜 酒
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甘辛で にもってこいです っ 白ご飯にも合いますわよん 艸
材料: 手羽先 尻尾切る 胡椒 酒 小麦粉 大根 乱切り 鶏ガラ顆粒...
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ウインナーとアスパラあったので卵で炒めてみましたっ 味付け 覚書 卵にお砂糖 塩...
材料: アスパラ ウインナー 卵 砂糖 塩 コショウ 鶏ガラスープの...
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