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昨日は所用で静岡県磐田市へ行きました 夕方でしたが足を伸ばしてJA直売所や道の駅...
材料: 豚肉ブロック 塩胡椒 麹甘酒 玉ねぎ 人参 緑の野菜 ブロッ...
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インスタントラーメンで冷しラーメンを作ったのは初めてでしたが 結構イケます 黒酢...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン 豚ひき肉 水菜 糸唐辛子 黒酢 冷...
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胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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地元のはまぐりをたくさんいただきました 食べきれそうにないので 友人を呼んで 晩...
材料: オリーブオイル ニンニク 鱈 アンチョビ はまぐり じゃがい...
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我が家で登場回数の多い小さな海老 お手頃価格のバナメイ海老を大きく見せる詐欺的揚...
材料: 海老 小麦粉 水 ぶぶあられ 揚げ油 淡紫 出汁 昆布 鰹節...
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おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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是非是非 地味 な一品のくせにイケるんですよ 基本的にはきんぴらごぼうみたいな感...
材料: 牛蒡 蒟蒻 人参 生姜 鰹節 or豚コマ 味醂 酒 黒糖 醤...
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ハロウィンーと言う事で ちょっと遅くなっちゃったけどカボチャのお菓子を作りました...
材料: カボチャ 卵黄 砂糖 バター バニラエッセンス 生クリーム ...
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