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Snapdishの料理写真:贅沢 ^o^ タルト・オ・ショコラ( ´ ▽ ` )ノ💗
贅沢 o タルト オ ショコラ
ハロハロ ヒサビサ 笑 タカナシ乳業さんからいただいた 純生クリームで タルト ...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 アーモンドパウダー 粉砂糖 全卵 バ...
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Snapdishの料理写真:冷麺の旨いスープと香味ネギ
冷麺の旨いスープと香味ネギ
夏よ 冷麺よ o レシピのっけとくね 冷麺のすっぱ旨いスープに香味ネギで辛さ調節...
材料: 水200ml ウェイパー大さじ2 醤油大さじ1 しょうが少々...
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Snapdishの料理写真:ホットドッグにしたいパン( ´ ▽ ` )ノ💗
ホットドッグにしたいパン
ホットドッグに合うパン生地を 模索中
材料: 強力粉 ぬるく温めた牛乳 ぬるく温めた水 砂糖 塩 あらびき...
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Snapdishの料理写真:娘の喜ぶエビマヨ♥
娘の喜ぶエビマヨ
子供も旦那も喜ぶメニュー
材料: エビ 今回は赤エビ 小麦粉は オリーブオイル マヨネーズ ケ...
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Snapdishの料理写真:竹の子と鶏レバーのスパイシー揚げ和え
竹の子と鶏レバーのスパイシー揚げ和え
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 中華 スパイシー 今年も...
材料: 竹の子 鶏レバー 醤油 沙茶醬 茶叶蛋調味料 小麦粉 五香塩...
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Snapdishの料理写真:シンプルだけどおいしい スマイルボールと
黒オリーブのピッツァ
シンプルだけどおいしい スマイルボールと 黒オリーブのピ...
生地にライ麦粉を混ぜて バジリコのソースと チーズをのせて焼いてから 食感を残し...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 オリーブオイル イースト ぬるま...
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Snapdishの料理写真:夏休み‼︎  娘と らんてぃ〜( ´ ▽ ` )ノ💗
夏休み 娘と らんてぃ
パニーニを手作りしてみました 2次発酵がないのはイイね パニーニらしい ギザギザ...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 グランクロア 粗挽きライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:チョコリュスティック
チョコリュスティック
冷蔵発酵でリュスティック クーベルチュールを使ったので 焼きたてはチョコが大噴火...
材料: 準強力粉 細引きライ麦粉 純ココア 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:サクっ!フワっ!すっごく簡単!3種のベリータルト♡
サクっ フワっ すっごく簡単 3種のベリータルト
これ coopに載っていたレシピなんだけど あっという間にできちゃって本当に美味...
材料: タルト生地 国内麦HM 300g サラダ油 大さじ6 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:いつものチョコもどき🍫
いつものチョコもどき
ココア 大麦味
材料: きな粉 大麦粉 グレープシードオイル 豆乳
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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