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Snapdishの料理写真:栗と胡桃のダマンドロール
栗と胡桃のダマンドロール
マロンスプレッドが家にあったので 季節外れですが栗のパンを焼きました
材料: 強力粉 塩 砂糖 水 牛乳 全卵 ドライイースト 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:たんかん香るほたてのタルタル
たんかん香るほたてのタルタル
右手前が ほたてのタルタル バケットにのせてカナッペに 美味し過ぎた 蓋を開ける...
材料: ほたて貝柱 お刺身 赤玉ねぎ パプリカ 大葉 実山椒 青切り...
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Snapdishの料理写真:【角食部】発酵バター&全粒粉の プルマン♫
jo
角食部 発酵バター 全粒粉の プルマン
発酵バターで 香りの良いパンが食べたくて 今月の 角食ー 初めての コールドスタ...
材料: 強力粉 全粒粉 発酵バター 牛乳 ひと肌に温めて 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:春色🌸かわいい桃色メロンパン
春色 かわいい桃色メロンパン
ネットで見かけてから いつか作ってみたいと思っていたかわいい桃色メロンパン 基本...
材料: パン生地 強力粉 無塩バター 牛乳 ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ型で♪てるてる坊主パン。
ブリオッシュ型で てるてる坊主パン
てるてるパン坊主のパンが作りたくて ひらひら部分をブリオッシュ型で作ってみました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 水あめ 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝パン☆ 明太フランスパン
明日の朝パン  明太フランスパン
明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:クリームメロンパン♪たけのコロネ。
クリームメロンパン たけのコロネ
先日作ったたけのコロネ ちょっと改良して簡単な成形にしてみました 見た目もたけの...
材料: パン生地 強力粉 きび砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:大豆粉入りレーズンパン&シナモンレーズンパン
大豆粉入りレーズンパン シナモンレーズンパン
最近あまり余裕がなくて買ってばかりいたけど 久しぶりにこねこね しました 買う時...
材料: リスドォル 準強力粉 大豆粉 スキムミルク てんさい糖 粗塩...
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Snapdishの料理写真:ホエー入りバニラ食パン
ホエー入りバニラ食パン
お久しぶりです 数 月ぶりにパン生地を捏ね 体力の低下をひしひしと感じたひなまる...
材料: 最強力粉 スーパーキング 三温糖 塩 ドライイースト ホエー...
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Snapdishの料理写真:クランブルクリームパン
クランブルクリームパン
クランブルを乗せたクリームパンをカップで焼き上げます 直径8 高さ2cmのベーキ...
材料: 強力粉 薄力粉 石垣島のおいしいお砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:糀美人でみそ炊き込みごはん🍚
糀美人でみそ炊き込みごはん
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 糀美人と糀美人熟甘を使った味噌...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 顆粒和風だし 無添加糀美人 糀美人熟...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ生地のシュガートップ「キノコ型」バージョン
ブリオッシュ生地のシュガートップ キノコ型 バージョン
明日の為に夜焼いた ブリオッシュ生地のシュガートップ カロリーを気にしてたら食べ...
材料: ブリオッシュ生地 強力粉 元種 卵1個 牛乳 砂糖 塩 パネ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン習いました
材料: 強力粉 中力粉 きび砂糖 ゲラント塩 シナモン 水 卵 あこ...
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Snapdishの料理写真:2023/04/02 発酵そみファで減塩バッケ味噌 レシピ
2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌 レシ...
2023 04 02 発酵そみファで減塩バッケ味噌おにぎり 蕗の薹 バッケ 蕗の...
材料: 蕗の薹 洗って花蕾を取ったもの そみファ 上白糖 うまつゆ ...
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