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Snapdishの料理写真:ライ麦100%レーズンパン焼き立て(・∀・)
chagashi
ライ麦100 レーズンパン焼き立て
cottaさんの無水調理鍋使用で 毎度の適当一晩冷蔵庫発酵 粉量150だからちょ...
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て(*´∇｀*)
chagashi
ハードブレッド焼き立て
明日パルミジャーノレジャーノと食べたい所存 しつこいな 安全線狙いまして赤サフ ...
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Snapdishの料理写真:昨夜作ったプリン(*'▽'*)
chagashi
昨夜作ったプリン
牛乳200 きび砂糖大さじ2 あっためて溶かして生クリーム50 バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:パックリクープで今焼き立て(*ﾟ▽ﾟ*)
chagashi
パックリクープで今焼き立て
まぁ成形微妙なんですが 気にしない 冷蔵庫発酵一晩で ビニール袋のまま出して復温...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ライ麦パン焼き立て
明日まで待てば良かったかなぁとも思いつつ ライ麦ルヴァンが元気なかったので赤サフ...
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Snapdishの料理写真:今日の一本目焼き上がり(*´∇｀*)
chagashi
今日の一本目焼き上がり
帯切れは気にしない めっちゃ良い匂い 無水調理鍋様々 100gでこんだけボリュー...
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Snapdishの料理写真:ポットロースト♪STAUB鍋で無水調理
あまねこ🌿
ポットロースト STAUB鍋で無水調理
豚肩ロース肉のブロック兄弟 ジュッと焼いたら後はお野菜たちと一緒に STAUB鍋...
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Snapdishの料理写真:いつものライ麦100%焼き立て(°▽°)
chagashi
いつものライ麦100 焼き立て
2日放置しちゃった 割と冷蔵庫から出してた 寒いからいっかなって 成形でうっかり...
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Snapdishの料理写真:具沢山 けんちん汁風
なほこ
具沢山 けんちん汁風
バーミキュラの鍋で 野菜を無水調理 野菜の甘味がアーップ
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Snapdishの料理写真:紅茶豚をルイボスティーで
こぱんだ
紅茶豚をルイボスティーで
さとみわさんのレシピを参考に ステンレスの無水調理鍋で作ってみました ゆで卵も一...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースブロックと新玉葱の煮込
ne-ne
豚肩ロースブロックと新玉葱の煮込
水分は新玉葱の水分のみ 無水鍋で 時間弱火でコトコト びっくりするほどの水分が出...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロック蒸し
うたかた。
豚バラブロック蒸し
味の素パークレシピより なめらかパンプキンスープ ミキサー使って 沸騰ワード10...
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Snapdishの料理写真:ストウブ鍋料理
うさピー
ストウブ鍋料理
ストウブ鍋 お野菜が美味しく調理でき万能鍋です 野菜の素揚げや蒸かし芋は最高 煮...
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Snapdishの料理写真:2晩熟成♪(´ε｀ )
chagashi
2晩熟成
とか言ってみるけど昨日めんどくて焼けなかっただけです 久しぶりにメリメリっとクー...
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