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肉厚で噛むほどに味がある万願寺とうがらし じゃことサッと炒めました 万願寺とうが...
材料: 万願寺とうがらし じゃこ ほんだし 鎌田ニンニクだし醤油 胡...
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生協で買ったミディトマトが真っ赤で可愛いかったので前菜にもデサートにもなりそうな...
材料: トマト 水 レモン汁 アガー 砂糖
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注 カロリーに関しての数値は油揚げの湯抜きに関してのものです がんもどきのカロリ...
材料: がんもどき 小 海苔 めんつゆor醤油
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水はミネラルウォーターを買いに行くのが面倒だったので 冷蔵庫にあった酸素水を使い...
材料: 粉寒天 水 砂糖 黒砂糖 水 黒蜜用 黄粉
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月曜日のランチでした 昔からチキンカツはミートソースで食べるのが大好きなんです ...
材料: 鶏胸肉 下味 塩コショウ 砂糖 酒 バッター液 生パン粉 市...
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今晩は 豆腐の良質なたんぱく質と秋刀魚の良い栄養素を取れるような糖質制限ディナー...
材料: 木綿豆腐 塩コショウ パルメザンチーズ サラダ油 にんにく薄...
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入院前に冷凍して置いた 豚バラ肉 ピーマン 椎茸 しなしなのキャベツを使って 焼...
材料: キャベツ 冷凍椎茸 冷凍ピーマン細切り 冷凍豚バラ肉 調味料...
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手軽にできる お助けメニューです 付け合わせに ナス パプリカ シメジ を フラ...
材料: 牛肉こま切れ 塩麹 砂糖 小麦粉 ニンニクスライス 付け合わ...
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シェフによる1日レッスンに参加して習ったメニューのメモ アーモンドプードル60g...
材料: タルト パータフィロor春巻きの皮 10cm角 溶かしバター...
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実家のある筑波山は みかんができる北限と言われていました 日当たりのいい中腹辺り...
材料: みかん 皮除いた分量 グラニュー糖 レモン果汁 クエン酸 水
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