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バルサミコ酢と醤油ベースに漬けるので 表面は黒っぽい 焦げやすいですが 中は ジ...
材料: 鰤のかま バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩 胡椒
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豚肉の下味に甘酒 照り焼きダレにも甘酒を使ってみました 豚肉はももなので いつも...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 糀甘酒 しょうゆ 大葉 長芋 薄力粉...
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雑穀ごはん 梅干し 焼き鮭 ササミと夏野菜のサクじゅわ照り焼き 紅白なます おつ...
材料: 夏野菜のサクじゅわ照り焼き ササミ なす ズッキーニ 片栗粉...
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やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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焼きたてチョコパンの匂いって たまりませんね 生地にココアを 中はブラックチョコ...
材料: 強力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 卵白 牛乳 バ...
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鷄もも肉を お酒 甘酒 しょうゆだけで照り焼きにしました なんとなくいつもより柔...
材料: 鷄もも肉 酒 糀甘酒 しょうゆ キャベツ 千切り ベビーリー...
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ほんとはBBQの鉄板で全て仕上げてアツアツで食べたいハンバーガー をおうちで も...
材料: ベーコンチーズバーガーのソース ケチャップ マヨネーズ ニン...
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フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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