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Snapdishの料理写真:水煮たけのこメンマ味
水煮たけのこメンマ味
孫たち用ごはん 作り置き
材料: 水煮たけのこ ごま油 調味料 鶏がらスープ顆粒 料理酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:🍳煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
作りおきに最適 度にたくさん作って小分けして冷凍してたらほんと楽です ハンバーグ...
材料: 合挽きミンチ 豚でもOK 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:【フライパンで揚げる】ごはんがすすむ!鮭のみぞれ煮
フライパンで揚げる ごはんがすすむ 鮭のみぞれ煮
濃いめの味付けでご飯がすすむ一品です 少し手間ですが 鮭は揚げたほうが外はサクッ...
材料: 生鮭 大根 だし汁 酒 みりん 醤油 水菜
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Snapdishの料理写真:おせちにもおすすめ♬ピリ辛煮豚
おせちにもおすすめ ピリ辛煮豚
こんにちは 昨日スーパーに行ったらお正月商品に変わっていました お正月は巣ごもり...
材料: 豚ロース塊肉 油 長ねぎ 水 酒 砂糖 液味噌 醤油 コチュ...
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Snapdishの料理写真:ご飯のおともに…えび豆(*^^*)
ご飯のおともに えび豆
珍しくスーパーで琵琶湖の川えびが販売されてるのを発見 なかなか売ってないので 嬉...
材料: 大豆 水煮 川えび すじえび ざらめ 味醂 醤油 酒 酢
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Snapdishの料理写真:ルーローハン(台湾)
ルーローハン 台湾
この分量けっこう薄めなので全体的に調味料足しました
材料: 豚バラ 生姜 ごま油 八角粉 砂糖 醤油 酒 酢 水 ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものごまバター煮
じゃがいものごまバター煮
子どもらも今は肉じゃがは大好物 でも小さい頃はお肉があまり好きではなかった息子 ...
材料: 馬鈴薯     玉葱 人参 バター すりごま 水 麺つゆ等 ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
京都では定番のおばんざい料理で 作り方 味付けも各家庭でさまざま 我が家はちょっ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 味醂 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:角煮丼
角煮丼
無くなる頃にまたやってくる柿 今年はどこも表年なのか 柿の酵素の働きによりお肉が...
材料: 豚バラブロック 熟した柿 水 醤油 酒 みりん ネギの青い部...
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Snapdishの料理写真:乾物を美味しく  高野豆腐と鶏団子の煮物
乾物を美味しく 高野豆腐と鶏団子の煮物
鶏ひき肉がお安くて多めに買った時に蒸し団子にしていた物と高野豆腐で じゅわぁ っ...
材料: 高野豆腐 3倍濃縮めんつゆ 水 生姜すりおろし 片栗粉 鶏蒸...
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Snapdishの料理写真:勝手にとろみが付く〜すき焼きのタレで簡単肉豆腐♪
勝手にとろみが付く すき焼きのタレで簡単肉豆腐
水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と牛肉のさっと煮🌿
小松菜と牛肉のさっと煮
寒さが深まり 青菜が美味しい季節ですね 今日は珍しく牛肉を使いましたが もちろん...
材料: 小松菜 牛肉 or 豚バラ肉 薄切り 薄口醤油 水
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Snapdishの料理写真:かぼちゃそぼろ
かぼちゃそぼろ
簡単料理 かぼちゃ 豚ひき肉
材料: かぼちゃ 豚ひき肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:マルコメ糀甘酒で モモ焼豚どっさり冷たい中華そば
マルコメ糀甘酒で モモ焼豚どっさり冷たい中華そば
ホントに暑い日が続きますね ほとんど毎朝 犬と散歩してから庭で滝のような汗をかく...
材料: 焼豚 豚モモ塊 糀甘酒 酒 生姜 ニンニク ネギの青いところ...
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