お昼ご飯はパスタにしたのですが お塩の代わりに お醤油を使ってみました どれを使...
材料: パスタ 甘醤油 生クリーム 白ワイン コンソメ 玉ねぎ ベー...
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軽く焼いた鯖を 万能味ソース にみりんを足した甘めの味で軽く煮ました 鯖の旨みと...
材料: 鯖切り身 三枚卸し 塩 味噌 中濃ソース みりん 酒 水 大...
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旬の秋刀魚 定番の塩焼きでも美味しいですが 今回はカレー風味の煮付けでのレシピで...
材料: 秋刀魚 長ネギ ししとう めんつゆ 酒 カレー粉 サラダ油
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煮付け用の安い平目が売っていたのですが なんとなく煮付け気分ではなく ムニエル食...
材料: 平目 トマト 小麦粉 バジル バルサミコ酢 醤油 オリーブオ...
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ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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おいしい世界ごはんパートナー 脂の乗った鰈はオイスターソース煮餡掛けでごはんと良...
材料: 鰈切り身 酒 オイスターソース すき焼きのタレ お湯 水溶き...
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築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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さんま開いて そのままフライに めちゃデカフライ 笑 塩焼きより 子供たち 食べ...
材料: ゆでたまご らっきょ マヨ ヨーグルト すし酢 塩コショウ ...
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