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Snapdishの料理写真:ごぼうと鶏のつみれ汁♡初むかごの素揚げ♪
ごぼうと鶏のつみれ汁 初むかごの素揚げ
先日chiffonちゃんに 北海道のド田舎から 山わさびをすこーしだけ送ったら ...
材料: 鶏むね肉 長芋 タマゴ 人参 ネギ マキシマム 白だし 醤油...
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Snapdishの料理写真:酒処の実家の味 我が家の粕汁
酒処の実家の味 我が家の粕汁
作業自体は10分以内です 煮るのに時間がかかるだけ 小さい頃から冬になると食べる...
材料: 人参 大根 油揚げ だし昆布 薄口醤油 酒粕
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し♪
鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し
昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
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Snapdishの料理写真:ローストポークfeat.すだち
ローストポークfeat すだち
昼ラーメンにローストポークとすだち入れたら美味しかったので 当初 フルーツソース...
材料: ローストポーク すだち エリンギ タレ 酒 醤油 すだちの搾...
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Snapdishの料理写真:ひき肉ごぼう
ひき肉ごぼう
早くに亡くなっているのでお会いしたことはない主人のお母さんがよく作られていたと聞...
材料: ひき肉 牛でも豚でも合い挽きでも ごぼう 砂糖 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:れんこんのきんぴら
れんこんのきんぴら
常備菜 簡単料理
材料: れんこん 甜菜糖 本みりん 料理酒 醤油 好みで鷹の爪輪切り...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と大根のこってりみそ煮込み♪
鶏もも肉と大根のこってりみそ煮込み
大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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Snapdishの料理写真:筍と鯛の子の煮物
筍と鯛の子の煮物
今日は本格的な煮物を教えていただきました 今まで家でやっていたのとは 全く違いま...
材料: たけのこ 出汁 酒 醤油 追い鰹 鯛の子 出汁 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の野菜ロール
鶏むね肉の野菜ロール
鶏むね肉で野菜を巻き巻き
材料: 鶏むね肉 ごぼう 人参 いんげん 酒 オイスターソース みり...
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Snapdishの料理写真:自家製梅なめたけ
自家製梅なめたけ
自家製だから 味も量もお好み次第 安全性が高いものが出来上がるのも嬉しいね
材料: えのき 梅干し 酒 みりん 醤油 ぽん酢
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Snapdishの料理写真:とろける♡牛すじ煮込みランチ♪
とろける 牛すじ煮込みランチ
買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...
材料: 牛すじ 大根 人参 コンニャク ゴボウ 水 砂糖 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:旦那さんが釣ってきた魚(^_-)☆
旦那さんが釣ってきた魚
早目に帰ってきて良かった 旦那さんが釣ってきた魚を即 煮付けました ちょっと小さ...
材料: 酒 ミリン 醤油 水 砂糖 土生姜
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の射込み煮
高野豆腐の射込み煮
ヘルシー節約料理です
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 人参 干し椎茸 ネギ 卵 片栗粉 塩 油...
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
凄く時間がかかりました でも美味しい 卵は中まで味は染みませんでした 残念ー
材料: 豚バラのかたまり 酒 泡盛 ダシ 砂糖 三温糖 醤油 生姜
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