鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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両親の結婚45周年記念スペシャルディナー第二弾 メインディッシュです 鶏もも肉の...
材料: 骨付き鶏もも肉 リンゴ 玉ねぎ マッシュルーム 白ワイン リ...
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コチュジャンで旨甘辛な 肉豆腐くんレッド 肉豆腐くんレッド まるでからあげくんレ...
材料: 焼き豆腐 豚肩ロース 人参 玉ねぎ 水 コチュジャン だし醤...
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煮物がうす味だったので グリーンカレーにそのまま投入 見えかくれするこんにゃくや...
材料: 余った煮物 グリーンカレー 茄子など追加の野菜など お好みで...
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