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豚肩ロースをビタントニオのフードプロセッサーで粗挽きにしてソーセージを作ってみま...
材料: 豚肩ロース肉 塩 おろし玉ねぎ オリーブ油 レモン汁 片栗粉...
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コーズ菜園の芋でワッ風ツナポテサラ いやはやマヨいらんわ 自家駐車場燻製ポチーズ...
材料: 芋 オニオーン キウリ トゥナ缶 ダシノモト かつをブシ コ...
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EVERINOのオーブン機能を使って キノコのピザ作りました 薄い生地にしたので...
材料: 生地はコツ参照 ニンニク小 玉葱 エリンギ 舞茸 マッシュル...
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今年もあと少しでGWですね こどもの日に親子で何か楽しいお料理をと考えて作ってみ...
材料: 春巻きの皮 卵 生ハム ディル 燻製マヨネーズ オリーブオイ...
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ご飯のおかずにもお弁当にも便利 こちらも冷凍保存が 艸 茹でたじゃがいもにベーコ...
材料: じゃがいも メークイン 小 ベーコンスライス 醤油 みりん ...
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燻製のサラダチキンが余っていたので塩昆布と糀甘酒を入れて炊き込みご飯を作りました...
材料: お米 塩昆布 にんじん 牛蒡ささがき 市販の燻製サラダチキン...
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子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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丸大食品さんよりいただいたウインナーを使ってザワークラウト煮を作りました 野菜を...
材料: 燻製屋熟成あらびきポークウインナー 燻製屋熟成あらびきポーク...
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