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Snapdishの料理写真:スパゲッティ・ボッタルガ
スパゲッティ ボッタルガ
サルディニア島のカラスミパウダーをたっぷりかけました 塩分控え目で濃厚です 幸せ...
材料: スパゲッティ からすみパウダー にんにく 鷹の爪 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:オクラと厚揚げのピリ辛
オクラと厚揚げのピリ辛
オクラ 厚揚げ オイスターソース
材料: オクラ 1 5cmに切る 厚揚げ 1 5cm角に切る 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:豚挽肉と野菜の香菜炒めライス。
豚挽肉と野菜の香菜炒めライス
香菜をみたら買わずにはいられない そんな日は絶対エスニック
材料: 豚挽肉 蓮根 玉ねぎ 椎茸 赤パプリカ セロリ ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ
焼肉のタレ
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 焼肉のタレ 作りました おう...
材料: 生姜 にんにく 豆板醤 鷹の爪 炒りごま 紹興酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:鮭のオリーブオイル漬け
鮭のオリーブオイル漬け
美肌効果に良い鮭を使った保存食 オリーブ油も鮭オイルとして炒め物にも使えるので ...
材料: 塩鮭の切り身 パック四切れ 五切れ オリーブ油 鷹の爪 にん...
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Snapdishの料理写真:キャベツとしらすのペペロンチーノ風♪
キャベツとしらすのペペロンチーノ風
キャベツの甘みとしらすの塩気 ペペロンチーノ風にニンニク風味とピリ辛で美味しいで...
材料: キャベツ しらす オリーブオイル ニンニク またはチューブ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のバジル炒め
鶏肉のバジル炒め
バジルの爽やかな香りと鷹の爪のピリ辛がピッタリ
材料: 鶏もも肉 1枚 ピーマン コ 赤ピーマン1コ バジルの葉 生...
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Snapdishの料理写真:きのこのバルサミコマリネ
きのこのバルサミコマリネ
マッシュルーム エリンギ 舞茸 しめじ等々 色々きのこのバルサミコソテーマリネで...
材料: きのこ 色々 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 白ワイン バ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐とかぶのベーコンガーリック٩(◜ᴗ◝ )۶
お豆腐とかぶのベーコンガーリック
蕪が めっちゃ美味しかったです あっ レモンがあったら たらしたかったなぁ あっ...
材料: 蕪 お豆腐 木綿 ベーコン ガーリック パセリ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:セロリのきんぴら
セロリのきんぴら
セロリLOVE セロリの中華炒めと迷ったけど 今日は和食なのできんぴらー
材料: セロリ 胡麻油 鷹の爪輪切り 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:平天とせせりのきんぴらごぼう(*˘꒳​˘*)❤
平天とせせりのきんぴらごぼう
おつまみ 保存食 常備菜 焼く 炒め物 きんぴらごぼう 焼きあごだしつゆ 冷蔵庫...
材料: ごぼう せせり 焼肉用 などの肉類 平天 人参などあるもの適...
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Snapdishの料理写真:急用でも安心!広島焼き風ペペロンチーノ
急用でも安心 広島焼き風ペペロンチーノ
出来れば二度と作りたくない そして誰にも作って欲しくない 中世の路地裏味
材料: パスタ オリーブオイル 茹で汁 鷹の爪 にんにく
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Snapdishの料理写真:カラスミのフィットチーネ
カラスミのフィットチーネ
男メシ 晩酌 フィットチーネ パスタ カラスミ 白ワイン
材料: パスタ 水 塩 カラスミ 白ワイン 鷹の爪 胡椒 有塩バター...
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Snapdishの料理写真:ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
茹でた出汁も活用出来るお酒に合う前菜
材料: 鶏モモ150g ネギ1本 塩胡椒 粉末中華出汁20g 鷹の爪...
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