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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華アレンジ
冷やし中華アレンジ
夕飯残りの茄子と豚バラ炒めを次の日の冷やし中華にアレンジ ちょっとピリ辛冷やし中...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 ナス もやし ニラ にんにく 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉じゃが
大豆のお肉じゃが
マルコメさんから頂いたsoy Meatのフィレタイプを使って肉じゃがを作りました...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 玉ねぎ 人参 じゃがいも しらたき ...
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Snapdishの料理写真:カボチャのチーズパン粉一口コロッケ
カボチャのチーズパン粉一口コロッケ
マッシュポテトが余ったものでも作れるから節約にもなるよ
材料: カボチャ バター 生クリーム とろけるチーズ 生パン粉 粉チ...
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Snapdishの料理写真:八宝菜
お肉はアレで柔らか!
八宝菜 お肉はアレで柔らか
日曜の昼食に八宝菜を作りました 白菜は昨年晩秋に収穫したもの これで食べきりまし...
材料: 豚ロース焼き肉の残り サラダチキンの素 白菜 人参 葱 乾燥...
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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大根と発芽大豆の豚ひき肉あんかけ
大根と発芽大豆の豚ひき肉あんかけ
フライパンで炒めるだけなので楽チン オイスターソースがクセになる味です
材料: 大根 中 発芽大豆 豚ひき肉 片栗粉 水 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚肉の中華風うま煮
白菜と豚肉の中華風うま煮
一日分の71 の野菜がとれます
材料: 青ネギ 人参 チンゲン菜 白菜 生姜 豚バラ 春雨 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:半熟卵のせビビンバ♪
半熟卵のせビビンバ
ごはん 丼ぶり
材料: 豚ひき 玉ねぎ 市販のナムル もやし ほうれん草 人参 コチ...
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Snapdishの料理写真:いちご大福🍓
いちご大福
チンで作るいちご大福です アン少なめの小ぶりなので 2 3個ぺろりです
材料: 8こ分 白玉粉120g 水 160cc 砂糖 25g 粒or...
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Snapdishの料理写真:おろしポン酢トンカツ
おろしポン酢トンカツ
週末は肉です 平日も肉ですが特に肉です 近所のGoogleにのってないスーパーで...
材料: おろしポン酢ソースの材料 醤油 みりん 酒 砂糖 ポン酢 お...
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Snapdishの料理写真:素朴で家庭的な一口餃子
素朴で家庭的な一口餃子
てか 包むのド下手すぐる 爆 だいぶ前の下書き保存より 蒸し焼きにする 素朴で家...
材料: 豚多めの合挽き 砂糖 塩 刻んだ白葱 まほうだし 白出汁 生...
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Snapdishの料理写真:ガリッオイ肉味噌*アコーディオン米茄子&甘長
ガリッオイ肉味噌 アコーディオン米茄子 甘長
簡単で美味しい肉味噌です 和える食材はお好みで ドレッシング たれ お肉
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Snapdishの料理写真:続.筍料理
合挽き肉で青椒肉絲風
続 筍料理 合挽き肉で青椒肉絲風
少しだけ筍が残ってたので 挽き肉とピーマンで嵩まし お弁当にも合うからもってこー...
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