関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:水晶豚の香味ソース🐷💕
水晶豚の香味ソース
片栗粉をまぶして 茹でた豚 水晶豚に 我が家でよく作る香味ソースをたっぷりかけて...
材料: 豚肉 塩 片栗粉 青ネギ みょうが A酢 A麺つゆ A砂糖 ...
レシピをチェック
  • 995
  • 34
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:サクサクエビのスパイシー揚げ
サクサクエビのスパイシー揚げ
天厨菜館 天王洲アイル店の山野辺 仁シェフ考案レシピをご紹介 o 金沙パウダーは...
材料: ムキエビ レタス 金沙パウダー スパイスパン粉パウダー パン...
レシピをチェック
  • 5,053
  • 79
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
レシピをチェック
  • 2,124
  • 193
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚コマ肉のコロコロ焼き
豚コマ肉のコロコロ焼き
豚肉の塊肉はお高いし 柔らかく仕上げるのも手間がかかるので豚コマ肉で簡単に 簡単...
材料: 豚コマ肉 大葉 醤油 酒 砂糖 片栗粉 サラダ油 塩コショウ
レシピをチェック
  • 497
  • 42
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏むね肉となすのピリ辛うまかばい炒め🍀*゜
鶏むね肉となすのピリ辛うまかばい炒め
久しぶりのむね肉です またうまかばいをボトル買い 艸 豆板醤入れてピリ辛に こち...
材料: 鶏むね肉 長なす うまかばい 豆板醤 コチュジャン ねぎ い...
レシピをチェック
  • 1,747
  • 91
  • 7
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヤマサ醤油さんの焼きあごだしつゆでから揚げ
ヤマサ醤油さんの焼きあごだしつゆでから揚げ
揚げ物 肉料理
材料: 鶏もも肉 下味 ヤマサ醤油焼きあごだしつゆ ごま油 砂糖 生...
レシピをチェック
  • 1,197
  • 54
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚カラ🐷カレーパウダーを使って❣️
豚カラ カレーパウダーを使って
ハウスさんからカレーパウダーを2種類いただきました 昨日はYouTubeのオンラ...
材料: 豚肉小間切れなど 脂肪分の少なめ カレーパウダー 塩コショウ...
レシピをチェック
  • 439
  • 55
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆ミートの生春巻き 照り焼き&照りマヨ
大豆ミートの生春巻き 照り焼き 照りマヨ
ベトナム料理 おつまみ 野菜料理 ダイズラボ マルコメ さんありがとう 新形状ス...
材料: 大豆のお肉 片栗粉 あればガーリックパウダー 揚げげ焼き用の...
レシピをチェック
  • 185
  • 33
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ご飯が進む♪簡単おかず♥️豚コマとピーマンと人参のオイスター醤油炒め
ご飯が進む 簡単おかず 豚コマとピーマンと人参のオイスタ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はお手軽材料で超 簡単に作れる ご飯...
材料: 豚コマ肉 切り落としやバラでも 塩 胡椒 酒 オイスターソー...
レシピをチェック
  • 3,194
  • 62
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンチン茄子の肉詰め
レンチン茄子の肉詰め
ユウキおいしい世界ごはんパートナー 夏野菜の代表格茄子 を手軽にいただく一皿 茄...
材料: 茄子 牛肉切り落とし 細ねぎ タテギ ごま油 片栗粉 糸唐辛...
レシピをチェック
  • 2,008
  • 138
  • 11
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚トロなす丼
豚トロなす丼
リュウジのバズレシピ改造 食べる人数が増える場合はなすを増やします 肉は増やさな...
材料: 豚コマ なす ごま油 塩コショウ 片栗粉 ポンタレ 焼肉タレ...
レシピをチェック
  • 122
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:もやしのミンチ炒め 卵のせ餡掛け
もやしのミンチ炒め 卵のせ餡掛け
肉味噌を作っておいたので それとモヤシを炒めました めんどくさいのでミンチをその...
材料: 豚ミンチ 白ネギ みじん切り 味噌 酒 醤油 みりん 生姜 ...
レシピをチェック
  • 2,675
  • 147
  • 3
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:節約料理 ワンコインで豚肉の竜田揚げ
節約料理 ワンコインで豚肉の竜田揚げ
この前お弁当に入れたら 旨かった と帰ってきた息子達の昼ごはんに再チャレンジ 何...
材料: 豚切り落とし ニンニクチューブ 生姜チューブ 絹しょうゆ 塩...
レシピをチェック
  • 2,012
  • 96
  • 1
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 975
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存