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Snapdishの料理写真:はんぺんでエビカツ&牡蠣フライ
はんぺんでエビカツ 牡蠣フライ
エビフライが食べたかったのだけど冷凍庫に小エビしかなくて はんぺんが残ってたので...
材料: エビカツ ブラックタイガー 小エビ はんぺん 片栗粉 卵 酒...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯スープ
酸辣湯スープ
ハマってます 温まる o
材料: 鶏胸肉 キクラゲ タケノコ 搾菜 ニラ 卵 豆腐 椎茸などの...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のピリ辛みぞれ煮🍆🌶
鶏肉と茄子のピリ辛みぞれ煮
溜まってるのを投稿します 平日簡単なものしかできなくて いつもですけど 茄子 が...
材料: 鶏肉 むね肉 茄子 パフリカ 大根 おろし 塩 こしょう 酒...
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Snapdishの料理写真:大根と人参のひき肉あんかけ煮 .•*¨*•.¸¸♬
大根と人参のひき肉あんかけ煮
何でもない普通の煮物が ホッと落ち着きます 今日はめんつゆで ひき肉のあんかけは...
材料: 大根 人参 鶏ひき肉 酒 砂糖 めんつゆ 三倍濃縮 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣のオイスターソース炒め
今夜は牡蠣のオイスターソース炒めです みんな好きなので 喜ぶかなーと思ったら 長...
材料: 牡蠣 酒 片栗粉 長ネギみじん切り 生姜みじん切り 合わせ調...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥青南蛮つくね💖
ピリ辛 青南蛮つくね
どうしても辛いつくねが食べたくて 串鳥にある激辛青南蛮つくねを思い出しながら作り...
材料: 豚ひき肉 青唐辛子 玉ねぎ 塩コショウ 卵 まわしかけ用の酒...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースダレの油淋鶏
aya
オイスターソースダレの油淋鶏
おいしい世界ごはんパートナー カリッと揚げた鶏肉に海鮮風味のダレを掛けてコクをプ...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 唐栗粉 揚げ油 オイスターソース 化学調味...
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Snapdishの料理写真:スイートチリチキン、アボカドとモッツァレラのサラダ、枝豆のポタージュ
スイートチリチキン アボカドとモッツァレラのサラダ 枝豆...
甘酸っぱいタレがちょっぴりエスニックな唐揚げです ご飯のおかずにもお酒のおつまみ...
材料: 鶏もも肉 下味 レモン汁 酒 塩 胡椒 片栗粉 小麦粉 タレ...
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Snapdishの料理写真:☆明太豆腐☆
明太豆腐
我が家の冬の定番 明太豆腐 湯豆腐に飽きたらコレ 今日は塩の代わりに塩麹使いまし...
材料: 明太子 絹ごし豆腐 出汁 酒 A片栗粉 A水 塩または塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ手羽
揚げ手羽
塩コショウと ゴマをかける前に食べられちゃいました 子供達に大人気です
材料: 手羽中 醤油 みりん 酒 砂糖 ニンニク しょうが 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうチップで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^) .•*¨*•.¸¸♬
ごぼうチップで乾杯
これは私の大好きな 飲めない人でも美味しいおつまみ の中の 品 数年前はガンガン...
材料: ごぼう めんつゆ 青のり 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:お母さんの【鮭のとろろ蒸し】
お母さんの 鮭のとろろ蒸し
母がテレビで紹介してたおかず ホントは鱈を使うんだけど 鮭があったので使いました...
材料: 生鮭 まいたけ しめじ 豆腐 中華味 顆粒 塩 日本酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの唐揚げ〜♪
こんにゃくの唐揚げ
こんにゃくの唐揚げが美味しいっと 小耳に挟んだので 作ってみました 改良に改良を...
材料: こんにゃく 下味 酒 下味 醤油 下味 黒胡椒 下味 しょう...
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Snapdishの料理写真:くるみ万能味ソースで♬鶏つくね&からとり芋の田楽
くるみ万能味ソースで 鶏つくね からとり芋の田楽
万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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