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Snapdishの料理写真:京丹波大黒しめじと牛モモ肉のステーキ
京丹波大黒しめじと牛モモ肉のステーキ
晩ご飯 主菜 ステーキ 京丹波大黒しめじ 大黒しめじ しめじ 牛肉 牛モモ肉
材料: 京丹波大黒しめじ 牛モモ肉 ニンニク 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ビーフファフィータ(牛ハラミのトルティーヤ巻き)
ビーフファフィータ 牛ハラミのトルティーヤ巻き
ワカモレ アボカドのソース ピコデガロ トマトのソース と肉 玉ねぎソテーをトル...
材料: アボカド 玉ねぎみじん切り ハラペーニョ クミンパウダー お...
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Snapdishの料理写真:牛スジの煮込み
牛スジの煮込み
コロナで夏祭りが中止だったので 自分で作ってみました
材料: 牛スジ こんにゃく ショウガ 出汁 酒 みりん 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:お肉ほろほろビーフシチュー
お肉ほろほろビーフシチュー
牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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Snapdishの料理写真:厚さ40mmの牛タンステーキ
厚さ mmの牛タンステーキ
コロナを気にせず 家で 厚切り牛タンが食べたかった
材料: 皮付き牛タンブロック 冷凍 粗塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉のオイスターソース炒め
牛スネ肉のオイスターソース炒め
昼食に作った牛スネ肉のオイスターソース炒め 昨日の牛スネ肉の塩煮を使ってアレンジ...
材料: 牛スネ塩煮 玉ねぎ 片栗粉 太白ごま油 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:松茸御膳
松茸御膳
今年も長野から送ってくださった国産松茸 やっぱり松茸ご飯と土瓶蒸しは外せません ...
材料: 一番だし 塩 薄口醤油 味醂 鱧上身 海老 鶏肉 松茸 茹で...
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Snapdishの料理写真:テールスープ
テールスープ
三日間コトコト
材料: 牛テール ヤンニンジャン 牛肉ダシダ ズイキなければぜんまい...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
今年初ポトフ 母が送ってくれた香川県産のやけに細い牛テールと金時人参とデストロイ...
材料: 牛テール デストロイヤー じゃがいも とうや じゃがいも イ...
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Snapdishの料理写真:『粒味噌下味 甘酒、おからパウダー、玉ねぎ糀入 豆腐ハンバーグ』
粒味噌下味 甘酒 おからパウダー 玉ねぎ糀入 豆腐ハンバ...
お豆腐入りハンバーグ 牛挽き肉 豆腐 卵 玉ねぎ 玉ねぎ塩糀 パン粉 おからパウ...
材料: 牛挽き肉 絹ごし豆腐 卵 玉ねぎ糀 おからパウダー 甘酒 粒...
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Snapdishの料理写真:牛皿&キュウリとささ身の辛味和え
牛皿 キュウリとささ身の辛味和え
牛皿 新玉ねぎ キュウリ 鶏ささ身 タイ風
材料: 牛バラ肉 新玉ねぎ 鰹出汁 醤油 蜂蜜 擦り生姜 キュウリ ...
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Snapdishの料理写真:名古屋風のどて煮
名古屋風のどて煮
Doteni Simmered Beef Tendons Konjac and ...
材料: 牛すじ こんにゃく ごぼう 酒 生姜 山椒 砂糖 鷹の爪 八...
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Snapdishの料理写真:角切り牛の肉じゃが
角切り牛の肉じゃが
ウチの肉じゃがは食べ応えのある角切り肉 お肉は買ってきた時に圧力鍋で味無し加熱し...
材料: 牛肩ロースブロック じゃがいも 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく...
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Snapdishの料理写真:佐賀牛メンチカツサンド
佐賀牛メンチカツサンド
佐賀牛 メンチカツ メンチカツサンド 卵無し キャベツメンチ
材料: 佐賀牛 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 オリーブオイル 塩...
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