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先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...
材料: 牛すじ肉の塩煮の調味料 水4カップ 塩大さじ1 ポトフの調味...
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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豆乳を使ったヘルシークリーム煮です 簡単レシピ載せました
材料: 白菜 スープ 塩 豆乳 塩 胡椒 ハム パセリ微塵切り
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サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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またまたちょっとご無沙汰してしまいました 週末から喉の痛みと頭痛に襲われ 風邪だ...
材料: 豆苗 牛コマ ニンニク 玉ねぎ きゅうり トマト スナップエ...
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調味料は胡麻ドレッシングとしょうゆだけ お肉を炒めるのも胡麻ドレッシングで油もナ...
材料: 牛切り落とし肉 胡麻クリーミードレッシング マッシュルーム ...
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買い置きのカレールー 牛乳 冷凍うどん うどんスープ 余った合い挽き トマトペー...
材料: 冷凍うどん 米油 しょうが みじん ニンニク みじん タマネ...
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お客さんが来たので みんなでワイワイご飯 モツ鍋 牛たたき チャンジャで呑む気満...
材料: 鶏モモ 砂糖 塩麹 醤油 ニンニクチューブ 生姜チューブ 片...
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