いつもは味噌や砂糖で味付けしますが 当たって着いたばかりの うめこんぶ茶 で味付...
材料: ほうれん草 絹豆腐 うめこんぶ茶
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友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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ずーーっ前に流行った白くて小さいタピオカ 安かったので買ってみたのでアジアンスイ...
材料: 乾燥タピオカ 小 糀甘酒 2倍濃厚 牛乳 いちご 糀甘酒 2...
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先月のオフ会でゆっこちゃんから懐かしの食べラーを戴いてから 辛味タレに がついて...
材料: 花椒 長ねぎ ニンニク 生姜 粗挽き唐辛子粉 サラダ油 醤油...
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先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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食べ盛りの息子と 自分の健康のために ヘルシーな料理を頑張ってます
材料: 白菜 小松菜 人参 玉ねぎ シメジ ネギ 豆腐 玉子 春雨 ...
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小麦粉を使わないので重たくないケーキ 自分で作るケーキの中で1番好きかも りくろ...
材料: A クリームチーズ 牛乳 バター 砂糖 B 卵黄 コーンスタ...
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