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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
デパ地下で買うとお高い栗きんとんも おうちで作れば いっぱい出来ます
材料: 栗の中身 砂糖
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Snapdishの料理写真:岩崎さん家の自家製お茄子と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め🍆
岩崎さん家の自家製お茄子と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め
ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:吸血ジャンボバーグ   オーブンで焼く前の姿 ソースのプールで優雅に泳ぐハンバーグ
吸血ジャンボバーグ オーブンで焼く前の姿 ソースのプール...
普通のハンバーグは焼くと肉のエキスが外に流れ出してかたくなるが 吸血ジャンボバー...
材料: 牛豚合挽き パン粉 牛乳 卵 玉ねぎ 混ぜる調味料 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:パンプディング
パンプディング
ソフトフランスパンが余ってたので晩ごはんにしました ご飯と言うよりオヤツかも パ...
材料: ソフトフランスパン 卵 砂糖 牛乳 粉糖orはちみつ お好み...
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Snapdishの料理写真:イチゴショートケーキ
イチゴショートケーキ
スポンジがフワフワで最高に美味しいです
材料: 卵 砂糖 バター 薄力粉 生クリーム 砂糖 バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:ナスの赤味噌挽肉挟み焼きwithバルサミ子(❀╹◡╹)ノ くららちゃん〜味噌味にしたよ❤
ナスの赤味噌挽肉挟み焼きwithバルサミ子 くららちゃん...
くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:冬瓜のコンポート 【Winter melon compote】
冬瓜のコンポート Winter melon compot...
たった2個だけど 冬瓜富豪 のため 本日も順当に冬瓜が登場 今日は冬瓜をくり抜い...
材料: 冬瓜 くり抜いて 水 レモン果汁 グラニュー糖 白ワイン 料...
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Snapdishの料理写真:完熟梅酒
完熟梅酒
美味しくな れ 完熟梅を使って梅酒にチャレンジしてみました 氷砂糖に黒糖と甜菜糖...
材料: 完熟梅 ブランデー VO 氷砂糖 黒糖 てんさい糖
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Snapdishの料理写真:簡単天津飯
簡単天津飯
本日は中華料理の天津飯を作っていきます 中華料理の中でも大堂な料理だと思いますが...
材料: A 卵 A カニかまぼこ A 塩 こしょう B 水 B 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:今夜はゆっくりカポナータ
今夜はゆっくりカポナータ
うちのカポナータ 今年も食べたくなる季節になりました 毎年 色んなシェフのレシピ...
材料: 完熟あらごしトマト トマト ナス ズッキーニ パプリカ あれ...
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Snapdishの料理写真:自家製飲むヨーグルト(オレンジ風味)
自家製飲むヨーグルト オレンジ風味
自家製ヨーグルトで 自家製飲むヨーグルト 牛乳で割るとプレーン味の飲むヨーグルト...
材料: プレーンヨーグルト オレンジジュース 100 三温糖
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Snapdishの料理写真:チョコレートスプレッド
チョコレートスプレッド
我が家の息子たち パンにチョコレートスプレッド塗ると食が進むらしく 少食で速度も...
材料: ココア 卵白 サラダオイル 砂糖
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Snapdishの料理写真:『甘酒を使って鶏肉と白菜蓮根のクリーム煮』
甘酒を使って鶏肉と白菜蓮根のクリーム煮
甘酒を使ってクリーム煮 蓮根も着々と使用してます chiakiさんのメニューを見...
材料: 甘酒 牛乳 生クリーム コンソメ 蓮根 人参 白菜 お醤油 ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
念願のBRUNOにルンルン 毎日使ってます
材料: 大根 ベーコン ジャガイモ ちくわ こんにゃく しょうがの練...
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