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柔らかい牛肉とサツマイモの程よい甘さが優しい味です アクセントが欲しかったので ...
材料: 牛肉シチュー用 大根 サツマイモ 水菜 生姜 味噌 塩麹 塩...
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徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 工藤シェフは山形出身 今回は山形県民...
材料: 牛ローススライス又は牛バラスライス 4等分 一口大の長さ に...
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先週の朴葉味噌焼き美味かったなぁ と牛肉と赤味噌でなんか作ろうでこんな形になりま...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切...
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にんじんごはんと卵は甘めにしてハヤシは少々ドライに仕上げて合わせました 牛タンも...
材料: 牛タン 切り落とし バター たまねぎ トマトピューレ 赤ワイ...
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ガーリックスプラウト初体験 思ったよりガーリックだった 冷蔵庫の適当な野菜と共に...
材料: 牛肉 醤油 酒 三河みりん 片栗粉 ガーリックスプラウト エ...
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和風のデミソースを使用し 牛肉ときのこを炒め合わせ スクランブルエッグと共に丼に...
材料: 富士食品工業 飯盛満腹亭 香ばし和風デミ 水 牛バラ 玉ねぎ...
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ビーフストロガノフを簡単に牛丼っぽく仕上げて フライドガーリックでよく炒めたオニ...
材料: 合わせタレの材料 醤油 みりん 無塩料理酒 水 粒マスタード...
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紅くるり 大根 のスライスをピクルスみたいに漬けておいたもので モッツァレラ セ...
材料: 紅くるり 大根 塩 カンタン酢 モッツァレラ セミハード ブ...
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圧力鍋でお肉も野菜もぶち込んで煮る カレーです 炒めないんです ただ 圧力鍋にか...
材料: 牛肉 豚肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 ニンニク 水 カレール...
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この時期なので しっかり焼いたローストビーフ作りました o 大根と 玉ねぎをスラ...
材料: 牛肉 クレイジーソルト 酢大さじ3 しょうゆ大さじ3 お酒大...
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初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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甘辛でしっとりしたお肉を野菜で包んでいただく手巻き焼き肉 一緒に食べると悶絶する...
材料: 豚バラ肉 焼き肉用 A にんにく しょうが A コチュジャン...
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