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Snapdishの料理写真:夏の冷やし豚汁
夏の冷やし豚汁
冷たいお味噌汁を初めて作りました さっぱり食べられるけど 豚肉でがっつり ゴボウ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏つくね牛蒡鍋
鶏つくね牛蒡鍋
今週は 鶏つくねと ささがき牛蒡たっぷり鍋 鶏つくねには おろした玉ねぎを入れる...
材料: 鶏つくね 鶏挽肉 卵 玉ねぎ 蓮根 牛蒡 白菜 えのきだけ ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:かしわ飯風の出汁むすび
かしわ飯風の出汁むすび
Chicken Teriyaki Style Rice Balls かしわ飯風の...
材料: 鶏もも肉 にんじん   牛蒡 きび砂糖  醤油  みりん  ...
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Snapdishの料理写真:夏牛蒡のつくね弁当
夏牛蒡のつくね弁当
鶏ミンチ250gにささがき牛蒡を加え 片栗粉と赤味噌を大さじ1ずつ加えて焼いただ...
材料: 鶏ミンチ 夏牛蒡 片栗粉 赤味噌 生姜
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Snapdishの料理写真:牛蒡と椎茸と長葱のナムル
牛蒡と椎茸と長葱のナムル
ビールのツマミに
材料: 牛蒡 椎茸 長葱 粉唐辛子 胡麻油 塩 白胡麻 ニンニク
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Snapdishの料理写真:豚汁です☆具だくさんがウチ好み♪♪ほくほくはふはふしながら、たん!と頂きマス☆
豚汁です 具だくさんがウチ好み ほくほくはふはふしながら...
冬登場 が多いですが 意外と季節を問わず 食卓に上がります おかずっぽいwお味噌...
材料: 豚こま 人参 大根 じゃがいも 牛蒡 ネギ 小松菜 蒟蒻 砂...
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Snapdishの料理写真:牛肉ちらし寿司
牛肉ちらし寿司
ごぼうと牛肉を甘辛くして煮て 寿司ご飯と混ぜ 炒り卵をのせて 三つ葉を飾ります
材料: ご飯 すし酢 牛肉切り落とし ごぼう 砂糖 醤油 白胡麻 三...
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼう
ささがきごぼう
家庭料理で珍しくも何ともないけど 我が家では牛蒡に限らず煮物は食卓に欠かせないで...
材料: 土ごぼう ごま油 酒 和風出汁 砂糖 塩 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:豚汁とポークソーセージのソテー。春野菜添え。
豚汁とポークソーセージのソテー 春野菜添え
3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本  人参2分...
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Snapdishの料理写真:ありがとうの宅配弁当と味ごはん
ありがとうの宅配弁当と味ごはん
宅配弁当 豆こ はん 桜漬け ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね 椎茸の甘辛 新玉入りツ...
材料: お米 人参 油揚げ ごぼう 醤油 だし粉 酒 帆立缶 しめじ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と牛蒡・油揚げ・舞茸の生姜炒め煮
豚肉と牛蒡 油揚げ 舞茸の生姜炒め煮
食物繊維豊富な牛蒡と舞茸 油揚げにはイソフラボン ビタミンB1豊富な豚肉と オリ...
材料: 豚肉 乾燥牛蒡 油揚げ 舞茸 土生姜 白だし
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Snapdishの料理写真:とっても簡単❣️塩昆布と糀甘酒で燻製サラダチキンの炊き込みご飯
とっても簡単 塩昆布と糀甘酒で燻製サラダチキンの炊き込み...
燻製のサラダチキンが余っていたので塩昆布と糀甘酒を入れて炊き込みご飯を作りました...
材料: お米 塩昆布 にんじん 牛蒡ささがき 市販の燻製サラダチキン...
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