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Snapdishの料理写真:まいたけと牛肉の当座煮
まいたけと牛肉の当座煮
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 16日目は まいたけと牛肉の当...
材料: 牛肉 こま切れ 酒 生姜 薄切り まいたけ 牡蠣だし醤油 青...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー(煮豚タイプ)
12/14二種レシピup。更新しました。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ予定変更
( ・∀・)牡蠣鍋より肉を欲したタヌキ
自家製チャーシュー 煮豚タイプ 12 14二種レシピup...
皆様に乾杯 っ
材料: 豚肉塊 バラ又はロース ロースの場合は肩ロースが良い 大蒜 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とチンゲン菜のXO醬炒め
牡蠣とチンゲン菜のXO醬炒め
土曜日に岡山県の日生で買ってきた牡蠣を使って中華料理を作りました 中華料理と日本...
材料: 牡蠣 大粒 青梗菜 酒 にんにくすりおろし 塩 XO醬 オイ...
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Snapdishの料理写真:既に強壮剤!牡蠣ペペロン
既に強壮剤 牡蠣ペペロン
牡蠣  オリーブオイル  ニンニク  バジル  唐辛子  強壮  酒のつまみ  ...
材料: 牡蠣 塩 オリーブオイル ニンニク 唐辛子
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 6日目は 肉じゃが 牡蠣だし醤...
材料: 牛肉スライス 玉ねぎ スライス じゃがいも 一口大 冷凍可 ...
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Snapdishの料理写真:新春家庭料理🎍                                 牡蠣ごはん
新春家庭料理 牡蠣ごはん
てっちゃんが以前 築地で食べていた牡蠣ごはんがあまりにも美味しそうで 家でもがん...
材料: 牡蠣 醤油 酒 牡蠣醤油 ごはん 細ネギ
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Snapdishの料理写真:トリプル!黄金のおから団子鍋
トリプル 黄金のおから団子鍋
鰹とあごでとった黄金の出汁が おから団子にしみて美味 味付けは塩と酒のみ 次に鶏...
材料: 鰹ぶし あごだし 酒 塩 おから団子 好みの野菜 鶏団子 牡...
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Snapdishの料理写真:牡蠣めし
牡蠣めし
一度牡蠣をサッと煮汁で煮てから炊くので味がぼやけません
材料: 牡蠣 米 しょうが 合わせ出汁 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ちーちさんの料理 牡蠣
ちーちさんの料理 牡蠣
牡蠣のソテー ちーちさんにレシピを教わりました 美味しかった レシピ覚書 牡蠣を...
材料: 牡蠣 酒 醤油 にんにく 片栗粉
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Snapdishの料理写真:牡蠣のしぐれ煮と炊き込みご飯
牡蠣のしぐれ煮と炊き込みご飯
しぐれ煮で使った牡蠣の茹で汁は牡蠣の炊き込みご飯で使います 洗ったお米3合 牡蠣...
材料: 牡蠣 酒 醤油 みりん 砂糖 しょうが
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Snapdishの料理写真:洋風親子丼
洋風親子丼
タコライスの鶏肉バージョンみたいになった 笑 他の小鉢などは早い出勤のため撮る時...
材料:  
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Snapdishの料理写真:12/2 牡蠣グラタン
  失敗なしの米粉ホワイトソース💗
12 2 牡蠣グラタン   失敗なしの米粉ホワイトソース
モニターで当選して雪印メグミルク牛乳 雪印北海道バターを頂戴しました 子供の頃か...
材料: 牡蠣大粒 米粉 チキンブイヨン顆粒 美味しい雪印メグミルク牛...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と豚肉のキムチ鍋
牡蠣と豚肉のキムチ鍋
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材料: 白菜キムチ漬け にんにく 生姜 豆板醤 ごま油 酒 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のクラッカー揚げ&白ワインマスカルポーネ
牡蠣のクラッカー揚げ 白ワインマスカルポーネ
牡蠣フライをパン粉に替えて クラッカーで揚げました サクサクして美味ーい 播磨の...
材料: 牡蠣のクラッカー揚げ 牡蠣 クラッカー 卵 塩 胡椒 小麦粉...
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