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Snapdishの料理写真:ぺぺカルボナーラ
ぺぺカルボナーラ
ペペロンチーノとカルボナーラを 一度に頂けます 味のまとめ役役は 若いじゃが芋と...
材料: 好みのスパゲティ 小さいじゃが芋 豚ひき肉 プチトマト 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ルウ要らずで作るホワイトクリームシチュー
ニンジングラッセは冷凍保存出来ます ハンバーグとかにも使えます
材料: クリームシチュー 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:サーモンピラフ
サーモンピラフ
無水鍋 R でごはんを炊くと つやつやふっくら しかも炊飯器より早く炊けるんです
材料: 米 生鮭 玉ねぎ 熱湯 サフラン 塩 こしょう ブイヨンキュ...
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
念願の オニオングラタンスープ 家にある大量の玉ねぎを使って kgスライスして炒...
材料: 玉ねぎ 白ワイン 水 ブイヨンorコンソメ 塩 胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみのパン粉焼き・トマトソース、ヤングコーンとそら豆のフリッター(カレー風味)、ポテトグラタン、グリーンサラダ、コーンスープ、ごはん(写っていませんが…)
鶏ささみのパン粉焼き トマトソース ヤングコーンとそら豆...
今日はささみにパセリとパン粉をまぶしてカリッと焼きました 息子は生のトマトはあま...
材料: 粒コーン缶 牛乳 生クリーム コンソメ 砂糖
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Snapdishの料理写真:さっぱり味の野菜ソースで食べるグリル粗挽きソーセージ
さっぱり味の野菜ソースで食べるグリル粗挽きソーセージ
粗挽きペッパーソーセージをいつもならマスタードで食べるのですが 折角の頂き物なの...
材料: 粗挽きペッパーソーセージ じゃがいも オリーブ油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア 石川産スルメイカとイカ墨のリゾット        #カルナローリ米 #巨大胚芽米 #発芽玄米 
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料:  
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『長崎名物☆ちゃポリタン! からすみを振りかけて♪』
オヤジ特製 長崎名物 ちゃポリタン からすみを振りかけて
今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
お弁当にも入れたいので 一口サイズ
材料: チキン南蛮 鶏肉 たまご 小麦粉 塩 胡椒 タルタルソース ...
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Snapdishの料理写真:シシュ・ケバブ風 【Şiş Kebabı】
シシュ ケバブ風 i Kebab
ハンバーグ種を利用して 手軽にできるシシュケバブ風です タイトルに 風 をつけた...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ にんにくペースト スパイス各種 パセリ 塩...
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Snapdishの料理写真:生ハムとチーズのパスタ
生ハムとチーズのパスタ
生ハムと美味しいチーズがあったのでパスタにしました パスタ 生ハム チーズ 手作...
材料: パスタ 生ハム チーズ オリーブ 玉ねぎ 薄切り 牛乳 コン...
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
マクロビごはん 人参そぼろごはん 大根のお味噌汁 あらめ 玉ねぎ 人参の煮物 切...
材料: 人参 味噌 ココナッツオイル 玄米 小松菜 青みであればなん...
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Snapdishの料理写真:♯812 ルパン飯♪ミートボールスパゲティ
812 ルパン飯 ミートボールスパゲティ
ルパンのカリオストロの城に登場するミートボールスパゲティが食べたくて 簡単料理 ...
材料: 牛豚合挽肉 全卵M 玉ねぎみじん切り 塩 胡椒 ナツメグ パ...
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