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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのトマト煮 きのこソテー添え
豚肩ロースのトマト煮 きのこソテー添え
冷凍しておいた豚肩ロース厚切り 基本的に塩こしょうのソテーで十分美味しいのでそれ...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 こしょう オリーブ油 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:フライパンで作ったパエリヤ
フライパンで作ったパエリヤ
早く帰宅できたので平日料理です レシピ投稿が探せなかったのでYouTube見なが...
材料: 具  ムール貝  殻付きアサリ  バナメイエビ  冷凍イカ ...
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Snapdishの料理写真:ネギのヴルーテ🍃
ネギのヴルーテ
長ネギ 玉ねぎ トントントン 涙 なんかに負けないぞ 今日は ヴルーテを作りまし...
材料: 18cmのお鍋の分量です 長ネギ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鳥ももマリネ丼
鳥ももマリネ丼
塩レモンが残りわずかになったところに 新玉ネギのみじん切りを入れて 玉ねぎドレッ...
材料: 鳥もも肉 塩 胡椒 白ワイン 塩レモン 新玉ねぎのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:ホタテとバターのナイスコンビネーション
ホタテとバターのナイスコンビネーション
付け合わせのベイクポテトは ゆきつぶら という品種を使いました 蒸したり焼いたり...
材料: ホタテ 玉ねぎ じゃがいも ゆきつぶら 塩 胡椒 バター オ...
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Snapdishの料理写真:豆乳で新じゃがクリームシチュー
豆乳で新じゃがクリームシチュー
クリームシチュー 豆乳 マッシュルーム かぼちゃ バーミキュラ
材料: 鶏肉 新じゃが 玉ねぎ にんじん マッシュルーム かぼちゃ ...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理
材料: アサリ きのこ3種 椎茸 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:新玉と砂糖漬けレモンの温サラダ
新玉と砂糖漬けレモンの温サラダ
またまた新玉ねぎ 玉ねぎから出るスープにクリームチーズを混ぜてロースト胡桃と一緒...
材料: きび砂糖に漬けこんでおいたレモン 新玉ねぎ 人参 塩 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の狩人風クリーム煮
鶏肉の狩人風クリーム煮
狩人風といいつつただのクリーム煮ですね
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 玉ねぎ えのき しめじ 生クリーム 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹アクアパッツァ🇮🇹  Aqua Pazza
アクアパッツァ Aqua Pazza
今夜はアクアパッツァを作りました 少し前のsk39さんの写真を見て食べたくなり ...
材料: イサキなどの 一尾魚 塩 胡椒 あさり殻付き 玉ねぎ ミニト...
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Snapdishの料理写真:SDの試食会で食品メーカーのリリーさんから頂いた「アクアパッツァの素」を使って…ムール貝とブラックタイガーのトマト煮です☆
SDの試食会で食品メーカーのリリーさんから頂いた アクア...
初めてレシピを乗せてみました 結構細かく記載したので長いですが
材料: ムール貝 ブラックタイガー ホールトマト缶若しくはカットトマ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ炊き込みご飯、パエリア?リゾット?
パルミジャーノ炊き込みご飯 パエリア リゾット
発酵食材同志の組み合わせうまし
材料: 白米 玉ねぎ ニンニク パルミジャーノの外皮 パルミジャーノ...
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