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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの甘酒ポタージュ
ブロッコリーの甘酒ポタージュ
ブロッコリー の茎と葉っぱで甘酒ポタージュにしました ゴミも減ってエコなポタージ...
材料: ブロッコリーの葉っぱ 茎 水 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:中華風咖喱炒飯
中華風咖喱炒飯
中華風のカレーチャーハンです 前回の焼きそばで使わなかった粉末ソースを利用して ...
材料: ご飯 豚挽肉 にんじん 玉ねぎ ニンニクの芽 卵 焼きそばの...
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Snapdishの料理写真:カレイときのこのレモンバターホイル焼き
カレイときのこのレモンバターホイル焼き
バターのコクとレモンとポン酢でさっぱり
材料: お好きなお魚 今回はカレイ お好きなきのこ 今回はしめじ 玉...
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Snapdishの料理写真:刻みピクルスタルタルのチキン南蛮
刻みピクルスタルタルのチキン南蛮
ビタントニオのフードプロセッサーでザクザク刻んで作っておいたレリッシュ 刻みピク...
材料: 鶏もも肉 塩 片栗粉 油 めんつゆ みりん 酢 ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とツナと舞茸のふわふわ落とし揚げ🍺
豆腐とツナと舞茸のふわふわ落とし揚げ
ツナの旨味で美味しい おつまみにぴったりでしたー
材料: 豆腐 玉ねぎみじん切り 舞茸みじん切り 青じそみじん切り ツ...
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Snapdishの料理写真:辛ウマ〜🔥でビールが進む、手羽中炒め🍻
辛ウマ でビールが進む 手羽中炒め
お酢が入っているので お肉柔らか 辛めですが ビールをゴクゴク飲むには丁度いい辛...
材料: 手羽中 玉ねぎ 生姜 ニンニク 豆板醤 肉の下味 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のレモンワイン蒸し♡
May
ムール貝のレモンワイン蒸し
大好きなベルギーの料理 新鮮なムール貝が少しだけど手に入ったので 久々に作りまし...
材料: ムール貝 ネギ ニンニクみじん エシャロットみじん オリーブ...
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Snapdishの料理写真:こりゃヘルシー( ´ ▽ ` )ノ豆腐とハーブ入り肉団子のトマト煮❤
こりゃヘルシー 豆腐とハーブ入り肉団子のトマト煮
バジルを育て始めてソロソロ収穫期 フレッシュバジル フレッシュタイムを使った肉団...
材料: ひき肉 豆腐 バジル タイム 玉ねぎ 人参 トマト ニンニク...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
赤ワインが香る本格的な味の煮込みハンバーグです 煮込むのでハンバーグは分厚くリッ...
材料: 合挽き肉 卵 玉ねぎ ドミグラスソース缶 マッシュルーム 赤...
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Snapdishの料理写真:野菜ブイヨン
野菜ブイヨン
少し前からブイヨンを取ることにはまっています ポタージュスープの本を参考にしなが...
材料: 人参 玉葱 セロリ マッシュルーム トマト ニンニク ローリ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の黒ビール煮こみ
牛スネ肉の黒ビール煮こみ
フンワリ こっそりの苦味が大人味 くせになります
材料: 牛すね 塩胡椒して小麦粉をまぶす ワイン ビール あめ色に炒...
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐そぼろサンドソテー(ㆁωㆁ*)
肉巻き豆腐そぼろサンドソテー
サラダほうれん草と新玉ねぎのマリネ添え
材料: 豆腐 薄切り豚肉 豚ミンチ 玉ねぎ おから にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:トンテキ🐷ドーン❗️ガッツリ👊テリテリ✧(`ῧ´)✨
トンテキ ドーン ガッツリ テリテリ
無性に食べたくなった ぶひひ ん うんまっ
材料: トンテキ用肉 豚ロース 塩コショウ 小麦粉 サラダ油 ウスタ...
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Snapdishの料理写真:ベジタブルナンプラー丼
ベジタブルナンプラー丼
即席どんぶり すし酢が入ってるから 暑い日にでもサッパリ食べれるガッツリ丼です ...
材料: ご飯 海苔 大葉 玉ねぎ トマト ズッキーニorきゅうり パ...
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