下書き保存からですが 茄子がヤバかったので どうするべ と 定番っぽいthe 家...
材料: 中位の茄子 生姜の千切り 輪唐辛子 アワビ茸 片栗粉を少し叩...
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今晩は 我が家はお味噌汁や煮物は 昆布や鰹節や煮干しでダシをとることが多いのです...
材料: 出がらし昆布 白滝 枝豆 水 顆粒だし 酒 みりん 醤油 砂...
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こんばんは 今日は中華と韓国をコラボさせた キムチの麻婆豆腐を作りました COO...
材料: お豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ キムチ 水 醤油 酒 ごま油 甜麺...
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ペコネタの フライパン1つで出来る ごちそう を 選んでつけてしまいましたが 地...
材料: 万願寺や甘長唐 青唐辛子 なくても可 酒 みりん 味噌 砂糖...
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早起きして 近くの朝市にいってきました 大きな束の紫蘇が50円 大きめで柔らかな...
材料: 柔らかい紫蘇葉 大 赤味噌 味噌 砂糖 蜂蜜 薄力粉 サラダ...
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からビーちゃんのうまうまおつまみ の真似っこ 青唐辛子とニンニクのトッピングがめ...
材料: 厚切りベーコン 青唐辛子 ニンニク 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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グリーンカレーに欠かせないバイマックルー 近くのスーパーではなかなか置いていませ...
材料: 鶏手羽元 GABANクミン GABANフェヌグリーク GAB...
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牛スジをたくさん買ってきて 大根 人参 コンニャクと煮込みました ツマミに 丼に...
材料: 牛スジ 大根 人参 コンニャク ネギの青い部分 味醂 醤油 ...
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多めの輪唐辛子でピリ辛ですが全体的には上品な薄味 ほんのり甘い多めの白葱 葱油の...
材料: 老酒 代用は紹興酒 酒 出汁醤油 ハチミツ シーズニングソー...
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