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Snapdishの料理写真:こんにゃくのさっぱり梅煮
こんにゃくのさっぱり梅煮
こんにちは 今日はこんにゃくの梅煮です 濃くもなく薄くもなく ちょうど良い塩梅に...
材料: こんにゃく 黒いの使用 梅干したたいたやつ 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:豚巻き豆腐の甘辛
豚巻き豆腐の甘辛
水切りもさっとで 崩れないので巻き易いし 焼き易い そして食べ易い お店で見かけ...
材料: 料理に使える絹豆腐 豚薄切り肉 塩コショウ 片栗粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:豚肉の甘辛どんぶり
豚肉の甘辛どんぶり
本日は意外に初めての丼物シリーズです やっぱりひとり暮らしには丼物に頼りがちです...
材料: 豚肩ロース A 塩 こしょう A お酒 A おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘辛煮☆
手羽元の甘辛煮
味濃いめの甘辛さでご飯食べ過ぎまます ホロホロ軟骨まで綺麗に食べれる圧力鍋ラブ
材料: 手羽元 にんにくスライス 水 酒 砂糖 醤油 みりん ネギ
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと牛肉の甘辛炒め
ゴーヤと牛肉の甘辛炒め
旬のゴーヤを使って牛肉と炒め物 苦味が好きなのでゴーヤはワタを少し取るだけでその...
材料: ゴーヤ 牛肉 にんにく 醤油 酒 砂糖 オイスターソース 米...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘辛
②の。
鶏むね肉の甘辛 の
おはょぉございます 木曜日です 沖縄3泊って 良いよな 一人居ないと ガラんとし...
材料: 鶏むね肉 ビニール袋
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Snapdishの料理写真:クルミ味噌団子&みたらし団子
クルミ味噌団子 みたらし団子
クルミも白玉粉も我が家のストック食材 そしてモニターで頂いた粒みそ 白玉団子作る...
材料: くるみ みりん 粒みそ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:冷凍豆腐の肉巻きステック
冷凍豆腐の肉巻きステック
おいしい世界ごはん ジャークマスタードソースでお豆腐料 と のコラボです うっか...
材料: 冷凍豆腐 豚バラスライス 片栗粉 米油 塩胡椒 ジャークマス...
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Snapdishの料理写真:手羽中の油淋鶏風
手羽中の油淋鶏風
このお醤油は是非ともお肉とも合わせたい と思っていました でもそれにふさわしいお...
材料: 手羽中 酒 大さじ 生姜すりおろし 大さじ にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛醤油炒め
鶏の甘辛醤油炒め
今日は家呑み にしても朝 昼 夜続けて鶏や
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 白ごま ネギ 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:牛骨スープで担々麺
牛骨スープで担々麺
去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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Snapdishの料理写真:たっぷり玉ねぎ肉おろしうどん
たっぷり玉ねぎ肉おろしうどん
甘辛く炊いた玉ねぎと牛肉を 細めのおうどんにかけてぶっかけうどんに 大根おろしと...
材料: 玉ねぎ 牛肉 細切れでok 小口ネギ 大根おろし 卵黄 胡麻...
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Snapdishの料理写真:しらすキンパ
しらすキンパ
甘辛いシラスとエゴマ独特の風味が食欲をそそります
材料: ごはん 海苔 しらす エゴマの葉 ほうれん草 ニンジン 千切...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮
鶏肉のさっぱり煮
醤油と砂糖の甘辛煮に お酢を入れてさっぱりの仕上がり
材料: 鶏手羽先 白ネギブツ切り きのこ類 等 ゆで卵 しょうゆ 砂...
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