今回は 生みそ糀美人 なめらか を使ってみました 作り方は普通のなめろうと同じ ...
材料: 鰹のたたき ネギ 茗荷 すりごま おろししょうが ごま油 生...
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銀座三洲屋さんの看板メニューのアレンジアテ 5日連続のアテ作りで仕事の憂さを晴ら...
材料: 鶏肉 椎茸 春菊 豆腐 牡蠣 ガラスープ 薄口醤油 塩
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簡単料理 節約料理 揚げ物 揚げ焼き 肉料理 鶏むね肉 チキンカツ 野菜料理 大...
材料: 鶏むね肉 大根 大葉 まる生ぽん酢 天ぷら粉 パン粉 パルメ...
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パパの会社の方から釣ってきたスナガレイを頂きました 一度から揚げにしてから煮付け...
材料: スナガレイ 塩胡椒 小麦粉 揚げ油 砂糖 酒 醤油 みりん
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Elder one has stomachache from antibioti...
材料: シャロット3 4個みじん切り にんにく 生姜みじん切り適量 ...
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魚沼醸造さんの糀みつと塩糀を早くつ使ってみたくて さっそく 品作ってみました 糀...
材料: バケット にんにく フルーツトマト 生ハム 白カビチーズ 糀...
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シンプルな具材で美味しいリゾットです 牡蠣の旨みがよく出ます 煮て水分がなくなっ...
材料: 生米 牡蠣 玉ねぎ パプリカ 黄 赤 ブロッコリー オリーブ...
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昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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