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Snapdishの料理写真:大阪八尾の葉ゴボウと牛肉のきんぴら♪
大阪八尾の葉ゴボウと牛肉のきんぴら
産直センターで八尾の葉ゴボウ見っけ この時期だけの美味しいお野菜です 茎は長くて...
材料: 葉ゴボウ 牛肉 胡麻油 砂糖 今回はパルスィート使用 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:お祭りの夜に作った唐揚げと野菜たっぷりの ヤンニョムチキン丼✨
お祭りの夜に作った唐揚げと野菜たっぷりの ヤンニョムチキ...
夏の思い出ご飯 孫たちがお祭りから帰ってくる時間に合わせて 作った丼もの 孫たち...
材料: ごはん 鶏もも唐揚げ用 ヤンニョムチキンソース レタス しめ...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン(台湾)
ルーローハン 台湾
この分量けっこう薄めなので全体的に調味料足しました
材料: 豚バラ 生姜 ごま油 八角粉 砂糖 醤油 酒 酢 水 ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ごはん~レバーと色々の甘辛煮~
今日のお昼ごはん レバーと色々の甘辛煮
初めて卸売りスーパーに連れて行ってもらってゲットしたレバーたち レバーは煮たこと...
材料: 生姜 砂糖 醤油 酒 みりん 玉ねぎ うずらの卵
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Snapdishの料理写真:ぽかぽか?!ハニーレモンジンジャーのトマトマリネ
ぽかぽか ハニーレモンジンジャーのトマトマリネ
先日買ったトマトがちょっと残念な感じで 生で食べるよりマリネにしちゃおう って作...
材料: ミニトマト レモン汁 蜂蜜 生姜 すりおろしたもの 塩
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Snapdishの料理写真:イカとセロリとパプリカの中華塩炒め♪
イカとセロリとパプリカの中華塩炒め
貰ったセロリが固かったので紋甲イカとパプリカと中華塩炒めにしました あっさり美味...
材料: 紋甲イカ セロリ 赤 黄色パプリカ 酒 水 シャンタン 砂糖...
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Snapdishの料理写真:明石タコの柔らか煮♪
明石タコの柔らか煮
市場で明石のタコ発見 柔らか煮にしたよ 歯の悪いパパも食べれるほどヤワヤワ タコ...
材料: タコ お酒 砂糖 お水 味つけ 砂糖 おろし生姜 お酒 醤油
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Snapdishの料理写真:黒手羽先☆世界の山ちゃん風☆
黒手羽先 世界の山ちゃん風
世界の山ちゃんで食べた黒手羽先がおいしかったから はなまるレシピで再現
材料: 手羽先 ウスターソース おろし生姜 おろしニンニク 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:旨味のしみた春雨も魅力♪鶏と春雨の鍋
旨味のしみた春雨も魅力 鶏と春雨の鍋
冷え込みますね どうやら今日は12月の気温だそうです 寒いときにはやっぱりお鍋 ...
材料: 鶏もも肉 かぶ 干しえび 熱湯 春雨 法蓮草 ねぎ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのそぼろあんかけ
かぼちゃのそぼろあんかけ
かぼちゃ丸々一個いただいたので 無理矢理本日の夕飯の メインおかずにしました
材料: かぼちゃ 挽肉 今日はやむなく豚 生姜焼きのタレ
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Snapdishの料理写真:パンダエクスプレスのオレンジCHICKEN!
パンダエクスプレスのオレンジCHICKEN
ロサンゼルスのチャイニーズフッドの パンダエクスプレスのCHICKENが美味しか...
材料: 鶏モモ肉2枚ぐらい 片栗粉と小麦粉を一対一の同量 油 醤油大...
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Snapdishの料理写真:食材変えてガッツリおかず♬白菜と肉団子の麻婆あん
食材変えてガッツリおかず 白菜と肉団子の麻婆あん
こんにちは 中華の定番と言えば 麻婆 ですが 挽き肉を使いますよねぇ 何を間違え...
材料: 豚切り落とし肉 塩 酒 片栗粉 白菜 長ねぎ 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:細切り白菜とひき肉の♪簡単 塩焼きビーフン
細切り白菜とひき肉の 簡単 塩焼きビーフン
たまに食べたくなる ビーフン キャベツや豚こまを使って作ることが多いんですが キ...
材料: ビーフン 豚ひき肉 白菜 もやし 卵 Lサイズ 水 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:『ジンジャーお豆腐炒め』
ジンジャーお豆腐炒め
この間入手した 生姜の本に載っていたレシピです レシピ通りならにんじんは入ってな...
材料: 木綿豆腐 生姜 ねぎ にんじん 醤油 塩 ごま油 白ごま 削...
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