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Snapdishの料理写真:手羽元の中華香味煮
手羽元の中華香味煮
お味噌 中濃ソースを使って中華にするのにどうしたらいいか考え ねぎ 生姜 にんに...
材料: 鶏手羽元 水 紹興酒 長ねぎ 生姜 にんにく 赤唐辛子 輪切...
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Snapdishの料理写真:ガヤ🐟の 中華風スチームレンジ蒸し
ガヤ の 中華風スチームレンジ蒸し
あまり見かけない魚 ガヤ と表記してありましたが エゾメバル とも言うそうです ...
材料: 魚 なんでも キャベツ 白髪ネギ パクチー 糸唐辛子 雪松の...
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Snapdishの料理写真:焼き小籠包
焼き小籠包
キッチンがめっちゃ汚れる
材料: 豚挽肉 干し椎茸 たけのこ 長ネギ 生姜 強力粉 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:スープまで飲み干した♥絶品🎵ピリ辛ラーメン
スープまで飲み干した 絶品 ピリ辛ラーメン
これならラーメン店にも負けない美味しさ 家で作れるならお金払って食べるのが馬鹿ら...
材料: 豚肉 青菜 にんにく 生姜 白菜 玉ねぎ 人参 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:★のどぐろ煮付け★
のどぐろ煮付け
金沢名物のどぐろ 白身魚の王様です
材料: のどぐろ だし汁 料理酒 醤油 みりん 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:材料のせるだけ~🎶肉味噌混ぜうどん
材料のせるだけ 肉味噌混ぜうどん
今日も中華風肉味噌の活用です 暑いときには簡単に済ませたいと思うのは私だけではな...
材料: うどん 中華風肉味噌 お好みのトッピング
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
袋のラップ アイラップで作る簡単チャーシュー 白髪ねぎたっぷりにしていただきます...
材料: 豚肉 紹興酒 甜菜糖 醤油 にんにく 生姜 八角 シナモン ...
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Snapdishの料理写真:鶏の中華粥
鶏の中華粥
炊飯器で簡単中華粥 ほろほろの鶏肉 カリカリの薄揚げ 甘酸っぱいクコの実 にら醤...
材料: 米 鶏もも肉 ねぎ 青い部分 生姜 紹興酒 ガラスープ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手作りねぎキムチの焼き飯にピザ用チーズ
手作りねぎキムチの焼き飯にピザ用チーズ
こんにちは 晴れているんだけど 今日も寒いです 手作りねぎキムチ 別投稿 とごは...
材料: ねぎキムチ 長ねぎ 生姜 粉唐辛子 コチュジャン 市販の浅漬...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ🎵鯵の大葉焼き
ご飯がすすむ 鯵の大葉焼き
30分かかりますが 殆ど放ったらかしで作れます オーブンの余熱時間や鯵に塩をふっ...
材料: 味噌 はちみつ 油 長ねぎの芯 鯵 塩 大葉 長ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:鱈の紹興酒蒸し
鱈の紹興酒蒸し
暑さに負けないよう レンジで簡単 簡単料理 蒸し物 魚料理 鱈 おつまみ 中華風...
材料: 塩鱈 ねぎ 生姜 パプリカ 香菜 紹興酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:絶妙な旨さ・豆乳入り坦々麺〜まろやかさの中にピリッとスパイシーさも!
絶妙な旨さ 豆乳入り坦々麺 まろやかさの中にピリッとスパ...
中華麺
材料: 中華麺 豚ひき肉 甜麺醤 醤油 ごま油 豆板醤 ニンニク み...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー赤麻婆と黒麻婆
ヘルシー赤麻婆と黒麻婆
ピリ辛赤麻婆とやわらか風味の黒麻婆交互に食べると楽しい味わいになります
材料: ダイズラボ大豆のお肉 木綿豆腐 豆板醤 紹興酒 ネギ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
Liz
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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