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昨夜のおかずより2品 はんぺんとおからを使ったヘルシーシュウマイを作りました 食...
材料: シュウマイの皮 鶏ひき肉 玉ねぎ 人参 はんぺん 生おから ...
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大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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北京ダックの皮をライスペーパーにしました ヘルシー 具は鶏アヒルの代わりに鶏肉 ...
材料: ライスペーパー 鶏の皮 鶏ハム きゅうり 長ネギ 新生姜 甜...
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昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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今日はサメ 久しぶりにサメの切り身をみかけて 思わず購入 スープのつみれとサメバ...
材料: たね さめミンチ パクチーみじん切り スリースパイス お酒 ...
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出汁入らずで使う調味料は日本酒とお塩と柚子胡椒なのであっさりしたお味のはずが 白...
材料: 鶏ひき肉 塩胡椒 大葉 生姜みじん切り 白菜 ざく切り セリ...
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鯖の水煮を薬味と合わせるだけ あと一品どうしよう のお助けメニュー 酒のつまみに...
材料: 鯖水煮缶詰 ミョウガ 生姜 紫蘇 薬味ネギ ポン酢や醤油 マ...
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うどんスープ と生姜を混ぜたご飯を詰めたイカ飯を作ってみましたー お米ではなくご...
材料: イカ ツボ抜き 冷やご飯 うどんスープ 生姜 千切り 酒 み...
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茄子1本 ピーマン何個か 玉ねぎと人参はは使いかけもあり パスタ用のトマトソース...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろし生姜 油 玉ねぎ 人参 ピー...
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