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Snapdishの料理写真:胃腸に優しいとろとろスープ
胃腸に優しいとろとろスープ
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non
ラップ包んでレンジ3分 蒸し茄子
疲れてな んもしたくない けど アテは欲しい って時によく作る蒸し茄子 とろっと...
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Snapdishの料理写真:豚薄切り肉のレタス包み
豚薄切り肉のレタス包み
高2 ちゃんのお弁当 夏休み前に入り 当分お休みっぽい 多分 笑 当分お昼ご飯は...
材料: 好きなレタス 豚薄切り肉 好きなひき肉とかでもいいと思う ネ...
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Snapdishの料理写真:我が家は🥔じゃが肉🥔🥔🥔
我が家は じゃが肉
昨夜の一品 昨年採れた じゃが芋の芽を欠きながら食べてます 我が家は肉の量が少な...
材料: じゃが芋 大 豚ロース薄切り えきしお 擦り生姜 酒 人参 ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとトマトの和え物
きゅうりとトマトの和え物
ごま油の良い香りです レモンの酢も使いました
材料: きゅうり トマト ごま油 レモンの酢 塩胡椒 すりごま 鶏が...
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Snapdishの料理写真:肉の日。豚本気煮込み
肉の日 豚本気煮込み
じっくりこっくり部でした
材料: 豚ロース塊 生姜 鷹の爪 三温糖 はちみつ 焼酎 醤油 オイ...
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Snapdishの料理写真:サケのハラスがめっちゃお安かったので 🍺のお供にどうかな
サケのハラスがめっちゃお安かったので のお供にどうかな
ハラスが安かったんやけど 焼くと油落ちてなくなるから今回は焚いてみたよ
材料: サケハラス 醤油 味醂 酒 生姜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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レンジで中華まん中身蒸し
おとといの休日晩ごはん レンジで一発中華まん中身蒸し 水菜とお豆腐のサラダ 長芋...
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お豆と生姜のケーキ
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生姜のはちみつ漬けでジンジャーティー
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茄子と南瓜の揚げ浸し
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
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