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Snapdishの料理写真:タイ風薩摩揚げ(トートマンクン)
タイ風薩摩揚げ トートマンクン
久々に作りました 今日は空豆を入れましたが季節により色々楽しいかも
材料: はんぺん 卵白 バイマックルー カフィアライムリーフ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:Khao Man Kai(ข้าวมันไก่)
Khao Man Kai
パクチー苦手だから三つ葉代用 生姜なかったからチューブのを生で ソースは味を見な...
材料: 米 ターメリック 鶏モモ肉 サラダ油 粗挽きガーリック 鷹の...
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Snapdishの料理写真:🍀炊き込みチャーハン&手作り餃子&椎茸春雨スープ
炊き込みチャーハン 手作り餃子 椎茸春雨スープ
ランチ ワンプレート チャーハン 餃子 マカロニサラダ 椎茸春雨スープ ヨーグル...
材料: 米 30 分吸水しざるにあげる 水 ウインナー いちょう切り...
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Snapdishの料理写真:在来種小松菜の水餃子
在来種小松菜の水餃子
えぐみが少なく繊細な味で美味しかったです 鼎泰豊の野菜餃子を思い出しながら製作 ...
材料: 皮 強力粉 水 餡 在来小松菜 鶏ミンチ 小さめの海老 奄美...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ二種類
モモ肉➡醤油
むね肉➡塩
唐揚げ二種類 モモ肉 醤油 むね肉 塩
モモ肉は こってり柔らかジューシー むね肉は サッパリだけどパサつかない
材料: モモ肉 醤油 酒 醤油 砂糖 生姜 むね肉 塩 酒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:《長ネギのあっさり春巻き》
長ネギのあっさり春巻き
時々食べたくなる春巻き 長ネギがたっぷりあったので 今回もシンプル春巻きにしまし...
材料: ササミ 長ネギ 春巻きの皮 生姜 大葉 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:ひもかわの冷やし豆乳カレースープ
ひもかわの冷やし豆乳カレースープ
ひもかわ うどん で冷たい麺料理 第二弾 今回は豆乳カレースープに旬の野菜モリモ...
材料: 茹でひもかわうどん 無調整豆乳 糀甘酒の素 鮮度生活だししょ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
青魚 味噌煮 魚料理 日本料理
材料: 鯖 生姜 薄切り 水 酒 砂糖 醤油 酢 味醂 味噌 長葱 ...
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Snapdishの料理写真:よそいきブリ大根
よそいきブリ大根
鰤のアラはこの時ひとパック 円 安い
材料: 鰤のアラ なるべく骨付き 大根 生姜 柚子の皮 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:茎ワカメとしめじの佃煮~♪
茎ワカメとしめじの佃煮
山のように頂いた茎ワカメの大群w 早速 佃煮に 艸
材料: 茎ワカメ しめじ 生姜の千切り 砂糖 濃口醤油 麺つゆ希釈用
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Snapdishの料理写真:・グラタン ・豚と白菜の生姜スープ
グラタン 豚と白菜の生姜スープ
グラタン好評
材料: 鶏肉 玉ねぎ 中 バター 小麦粉 牛乳 海老 ペンネ 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:#山形のだし
山形のだし
保存食 常備菜 野菜料理 家庭菜園 のキュウリや茗荷が沢山取れるので 山形のだし...
材料: キュウリ 茄子 茗荷 生姜 大葉 白ごま 鎌田のだし醤油 酢
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Snapdishの料理写真:サバーグ~サルサソース添え~
サバーグ サルサソース添え
生の鯖ではなく鯖缶を使うことによって 簡単でより栄養たっぷりです 節約にも サバ...
材料: 玉ねぎ トマト 今回は大きめのプチトマトを ピーマン スイー...
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Snapdishの料理写真:パスタでビビン麺🔥
jus
パスタでビビン麺
トッピングに 胡瓜 鶏皮のカリカリ揚げ 白髪ネギ 冷凍卵黄の醤油漬けは プレミア...
材料: ヤマサプレミアムだれ コチュジャン 酢 ごま油 パスタ トッ...
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