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Snapdishの料理写真:うちのほっきごはん
うちのほっきごはん
おはようございます 先日買い出しに行ったらほんとに貝が安い 剥いてあるホッキ貝が...
材料: 米 ホッキ貝6個 出汁 酒 醤油 みりん 砂糖 人参 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:韓国料理 『あさりのカルグクス』(바지락칼국수) 海老プラス
韓国料理 あさりのカルグクス 海老プラス
昨日ハイカロリーだったのと 今夜飲み会ということもあり ローカロ晩ご飯 韓国のあ...
材料: 魚粉 いりこだしの素 塩 おろしニンニク おろし生姜 水 海...
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Snapdishの料理写真:台湾麺線風そうめん
台湾麺線風そうめん
本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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Snapdishの料理写真:アサリの炊き込みご飯♪
アサリの炊き込みご飯
アサリもこの時期は身もつまって美味しい時期です 夕べは アサリの酒蒸しからの炊き...
材料: 米 アサリ 酒 醤油 水 しらす 昆布茶 生姜
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷりのアサリの炊き込みご飯(*´∀`*)
旨味たっぷりのアサリの炊き込みご飯
炊き込みご飯 美味しいですよねぇ 普通の白いご飯も美味しいんですけど 時折無性に...
材料: お米 アサリ 塩水 酒 出汁 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:煮あわびの炊き込みご飯
煮あわびの炊き込みご飯
山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:#ピリ辛肉蕎麦
ピリ辛肉蕎麦
 
材料: 水 出汁昆布 花かつお 濃口醤油 味淋 卸にんにく 卸生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりちゃん📝で炒り鶏🎵
ぶりちゃん で炒り鶏
ぶりちゃんとこの炒り鶏作りました ぶりちゃんがお母様から譲り受けたお味なんですっ...
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Snapdishの料理写真:お焦げカリカリ豚生姜そば飯
お焦げカリカリ豚生姜そば飯
最後の晩餐はこれがいいかも 笑 おズボラなフライパン料理wだけど カリッカリッで...
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Snapdishの料理写真:鶏出汁醤油ラーメン
鶏出汁醤油ラーメン
2025年自作ラーメン初め 勉強のため シンプル鶏ガラのみのスープ 匂い消しの青...
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Snapdishの料理写真:トマ玉、煮詰めつぶ貝、湯葉と空芯菜炒め、大根ごまサラダ、枝豆の出汁漬けなど
トマ玉 煮詰めつぶ貝 湯葉と空芯菜炒め 大根ごまサラダ ...
ちょっと冷蔵庫整理やデイ 冷凍枝豆が霜ふってたw時はダシ醤油 ニンニク醤油 煮か...
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Snapdishの料理写真:姫鱈の丸干 しじみご飯  豚汁
姫鱈の丸干 しじみご飯 豚汁
今日の晩御飯は女川の寒風干し 姫たらの丸干 半生の干し加減が絶妙でめっちゃ美味し...
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Snapdishの料理写真:【🎐夏に美味しい蕎麦料理😋】
夏に美味しい蕎麦料理
土曜日 ちょと早めの夕飯でした 今夜のメインは ぶっかけ蕎麦 薬味色々 好みに合...
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Snapdishの料理写真:蛤の生姜スープ🤤
HAL
蛤の生姜スープ
蛤 はまぐり ハマグリ 貝 生姜 しょうが スープ 汁 出汁 だし ダシ Sna...
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