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Snapdishの料理写真:つゆだく中華風冷奴
つゆだく中華風冷奴
おはようございます だいぶ前に作ったものですが インスタの方で評判が良いのでこち...
材料: 豆腐 砂糖 醤油 酢 水 鶏がらスープの素 生姜 にんにくみ...
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Snapdishの料理写真:綺麗なピンク色の新生姜の甘酢漬け(ガリですよぉ~☆)
綺麗なピンク色の新生姜の甘酢漬け ガリですよぉ
新生姜が出回る季節になりましたね 土地柄か 毎年とても立派な新生姜が手には入りま...
材料: 新生姜 米酢 上白糖 粗塩 酢
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Snapdishの料理写真:猪鍋
猪鍋
春とは言え 夜にもなれば まだまだ熱々鍋物が恋しい日もあり いただいた猪で しし...
材料: 猪肉 ねぎ 生姜 にんにく ごぼう 人参 大根 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:NIKUVEGEそぼろで茄子と枝豆のじゃじゃ麺
NIKUVEGEそぼろで茄子と枝豆のじゃじゃ麺
植物性食品だけでじゃじゃ麺を作ってみました NIKUVEGEそぼろは動物性原料不...
材料: NIKUVEGEそぼろ 玉ねぎ 生姜 にんにく 干し椎茸 た...
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Snapdishの料理写真:鶏むね茄子厚揚げのキーマ風カレー♪
鶏むね茄子厚揚げのキーマ風カレー
夏の定番 煮込まないキーマカレーですが 鶏むね肉と茄子 厚揚げでちょっとヘルシー...
材料: 鶏むね肉 茄子 厚揚げ 玉ねぎ 新生姜 ニンニクの芽 水 カ...
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Snapdishの料理写真:赤椒肉絲丼
赤椒肉絲丼
ラー油をかけても美味しい
材料: 豚ロース 酒 塩胡椒 片栗粉 生姜 にんにく 赤ピーマン 筍...
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Snapdishの料理写真:クリスピースパイスペパー✖️ローストポーク
クリスピースパイスペパー ローストポーク
ローストポークを圧力鍋で クリスピースパイスペパーをひと振り 香辛料が香りザクザ...
材料: 豚肩ロース 長葱 青い部分 にんにく 生姜 酒 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:肉詰め巾着のおろし煮
肉詰め巾着のおろし煮
油揚げにお肉を詰めて出汁と大根おろしで煮ました ご飯のおかずにピッタリ 挽き肉と...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り にんじんみじん切り にらみじん切り...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーピール♪
ジンジャーピール
新生姜が美味しい時に作るジンジャーピール 少しピリッと ついついつまんじゃう グ...
材料: 生姜 お砂糖 蜂蜜 レモン汁 仕上げのグラニュー糖
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Snapdishの料理写真:夏が旬💛トロトロなすのつけうどん
夏が旬 トロトロなすのつけうどん
夏が旬のなすを使ったつけめんを作りました なすがトロトロになるまで煮込むのがポイ...
材料: なす 豚バラ肉 油揚げ 生姜みじん切り 冷凍うどん だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:肉団子カレークリーム煮、大根サラダ、アボカドクリチ生ハム
肉団子カレークリーム煮 大根サラダ アボカドクリチ生ハム
我が家では 昔からよく作るミートボールのカレークリーム煮 ダイエットに向くように...
材料: 豚挽肉 パン粉 豆腐 玉ねぎ 白菜 人参 しめじ ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:✓節約♥おかずになるスープ🎵中華風かき玉スープ
節約 おかずになるスープ 中華風かき玉スープ
我が家のイツメンから とうとう白菜と大根とキャベツが抜けました 買ってくる食材は...
材料: 豆腐 絹ごし木綿どちらでも もやし しめじ えのき お好みの...
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Snapdishの料理写真:米麹甘酒で豚ロースのニンニク味噌焼き💕
米麹甘酒で豚ロースのニンニク味噌焼き
こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 毎日欠かさず飲んでる米麹甘酒...
材料: 豚ロース生姜焼き用 小麦粉 甘酒ニンニク味噌タレ 甘酒自家製...
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Snapdishの料理写真:擬製豆腐
擬製豆腐
お正月料理の昨年からの新入り 昨年記録してなかったから今年覚え書き れんこんや人...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 みりん しょうゆ おろし生姜 干し椎茸 ...
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