こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
- 3,880
- 108
- 5
- 7
- 保存
- 1,046
- 71
- 1
- 保存
おうちで中華三昧フェスティバル企画のモニターで頂いた甜麺醤と豆板醤を使って甘辛ス...
材料: 大根の葉っぱ 牛脂 甜麺醤 豆板醤 ニンニク 生姜 青梗菜 ...
- 602
- 32
- 1
- 保存
- 323
- 19
- 1
- 保存
鶏ミンチ しいたけ ねぎ 生姜 まるでつくねのような材料ですが 味付けに万能味ソ...
材料: 鶏ミンチ しいたけ みじん切り ねぎ みじん切り しょうが ...
- 317
- 102
- 1
- 11
- 保存
生姜汁を入れた 冷たくて美味しいあごだしの味噌汁を作り鯖缶 大根 人参 舞茸 ズ...
材料: 鯖缶 味付け 大根 人参 舞茸 ズッキーニ かいわれ 湯 味...
- 2,516
- 168
- 3
- 28
- 保存
マルコメキッチン様ありがとう ございます siroca様ありがとうございます s...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 生姜 麹甘酒 顆粒出汁 醤油 酒 ...
- 1,920
- 46
- 1
- 2
- 保存
レンコンがたっぷり入ったヘルシーハンバーグです レンコンを角切りすることによって...
材料: 鳥ひき肉 れんこん 生姜すりおろし 片栗粉 塩 胡椒 お酒 ...
- 2,567
- 116
- 1
- 6
- 保存
- 3,583
- 233
- 10
- 52
- 保存
- 3,076
- 123
- 9
- 29
- 保存
厚揚げと刻み昆布を簡単にさっと煮込みました えのきとナメコ加えてとろみ倍増 味見...
材料: 厚揚げ 乾燥刻み昆布 えのきだけ なめこ 赤唐辛子輪切り 昆...
- 3,435
- 162
- 3
- 28
- 保存
