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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮
鰯の梅煮
いつだったかのメニュー 鰯が安かったので 定番 家庭料理 梅煮を作ってみました ...
材料: 生姜 薄切り 梅干し 塩分5 鰯 醤油 砂糖 酒 味醂 水 ...
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Snapdishの料理写真:卵でとじた羽根付き餃子
卵でとじた羽根付き餃子
餃子 ハネ餃子 卵 卵アレンジ 餃子アレンジ 美味しく点心
材料: 餃子の皮 豚挽肉 ニラ 生姜 擦りニンニク 塩胡椒 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子
蒸し茄子
バーミキュラにクッキングシートを敷いて 丸ごと蒸した茄子 良く冷やしていただきま...
材料: 茄子 生姜 万能ねぎ 鰹節 醤油
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Snapdishの料理写真:とろとろ角煮
とろとろ角煮
暑いから保温鍋大活躍 でもついつい忘れてしまう 食材の救出 一晩入れっぱなしの豚...
材料: 豚バラ塊肉 タレ 醤油みりん酒 など ネギ 生姜端っこ
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Snapdishの料理写真:トンカツ麻婆醬
トンカツ麻婆醬
トンカツソースに麻婆醬を使ってみた
材料: 豚肉 挽肉 ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 サラダオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:から~げ 油淋鶏ソース
から げ 油淋鶏ソース
テッチャンオススメの五香粉入れてみた 香りがスゲーよかった
材料: 鶏 塩 うま味調味料 砂糖 醤油 玉 すりおろし生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:三つ葉の金平
三つ葉の金平
香付けで使った三つ葉が余ったとき使える一品です
材料: 三つ葉 ベーコン 胡麻油 生姜微塵切り ニンニク微塵切り 味...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸*大豆の肉味噌のっけ素麺
揖保乃糸 大豆の肉味噌のっけ素麺
わが家の素麺は揖保乃糸一択 実家でも揖保乃糸を使っていましたので 長年のファンで...
材料: 揖保乃糸 麺つゆ 大豆ミート 乾燥タイプ 生姜 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:さっぱり焼きそば
さっぱり焼きそば
毎週火曜日は 健康応援メニュー o o o
材料: たけのこ 薄切り しいたけ 薄切り にんじん 千切り 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:和風カルボナーラ
和風カルボナーラ
米糀ミルク マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 米糀ミルク 卵 つ...
材料: パスタ 米糀ミルク 卵 つぶみそ パルミジャーノレッジャーノ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉のカレーの野菜いっぱいトッピング❗
ひき肉のカレーの野菜いっぱいトッピング
キャベツの千切りと蒸し焼き野菜をトッピング 福神漬けとらっきょうもいいけど 生の...
材料: 牛豚合い挽き ニンニク 生姜 玉ねぎ 人参 水 お好みのカレ...
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Snapdishの料理写真:りんごの自然な甘さの豚の生姜焼き
りんごの自然な甘さの豚の生姜焼き
砂糖不使用簡単に
材料: 豚肉 安いものコマ肉など 玉ねぎ りんご ショウガ チューブ...
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Snapdishの料理写真:大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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