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Snapdishの料理写真:ササミときゅうりの搾菜和え!
ササミときゅうりの搾菜和え
クックパッドで発見 めちゃうまでビールが進みます
材料: ササミ きゅうり 搾菜 長ネギ ごま油 白ごま 酒 長ネギの...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力鍋で根菜と一緒にとろっとろの牛すじに仕上げました
材料: 牛すじ 下茹で用生姜 下茹で用長ネギ青い部分 里芋 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:鯛そうめん
鯛そうめん
せんだってこしらえた アレンジではなく 愛媛の伝統料理 実山椒の塩漬けとドライ柚...
材料: 真鯛兜付きアラ 青葱と生姜と昆布 実山椒の塩漬けとドライ柚子...
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Snapdishの料理写真:テキトー参鶏湯
テキトー参鶏湯
追加の具としては豆腐としめじ 薬味はミョウガ ネギです あったまった
材料: 鶏もも肉 香味野菜 もち米 薬膳的なもの 薬味 塩
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:醤油煮豚
醤油煮豚
母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...
材料: 豚肩ロース塊 長ネギの青いところ 生姜スライス 油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:すぐ出来ちゃうサバ味噌❤
すぐ出来ちゃうサバ味噌
冬は温かくして 夏は冷蔵庫で冷やして食べると美味しいよ
材料: サバの切り身 大根と人参 長ネギ 長ネギ青い部分 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:海老と白菜と豆腐の中華煮込み
海老と白菜と豆腐の中華煮込み
今日の時短メニューは海老と白菜と豆腐の中華煮込み 油は最後のごま油のみのあっさり...
材料: 海老 白菜 もめん豆腐 あれば白ネギ 鶏がらスープ 塩 生姜...
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Snapdishの料理写真:牛タンの赤ワイン煮
牛タンの赤ワイン煮
4時間かけて煮込みました
材料: 牛タン ニンニク 生姜 玉ねぎ じゃがいも ブロッコリー 赤...
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Snapdishの料理写真:猪肉の味噌煮込み
猪肉の味噌煮込み
猪肉をいただきました 時々いただくので我が家では味噌煮込みにしていただいています...
材料: 猪肉 生姜スライス にんにく こんにゃく 大根 ごぼう 水 ...
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:レモン風味の豆腐クリーム チキンとセロリとアボカドのサラダ
レモン風味の豆腐クリーム チキンとセロリとアボカドのサラ...
マヨネーズの代わりに 水気を切った木綿豆腐とレモン汁を合わせた豆腐クリームで ア...
材料: 木綿豆腐 レモン汁 塩胡椒 蒸し鶏 アボカド セロリ レモン...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
siroca電気圧力鍋 電気圧力鍋レシピ 豚の角煮
材料: 豚バラ肉 長ネギ 生姜 砂糖 醤油 水 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ビックリする美味しさ♪カレイの醤油煮込み
ビックリする美味しさ カレイの醤油煮込み
簡単なのに美味しく 和食のカレイの煮つけとは全く違う味です これは 中華風煮つけ...
材料: カレイ 長ねぎ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 油 紹興酒 醤油...
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