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新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
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圧力鍋で 度煮でシッカリ味しみしみ 柔らかくで美味しく抱きました 圧力鍋はその鍋...
材料: 豚バラ塊 ゆで卵 大根 長ネギ 生姜 茹で汁 酒 醤油 砂糖...
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サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...
材料: 鶏胸肉 長ネギ 料理酒 生姜 塩 ナス 赤ピーマン きゅうり...
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安い牛すじ 調理時間がかかるけど コラーゲンがたっぷり 圧力鍋があれば短時間で調...
材料: 牛すじ 玉ねぎ トマト 白ネギの青い部分 ニンニクと生姜 か...
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今日の晩御飯パート1 鶏胸肉を水3カップに酒大さじ1 生姜のスライス1片分とねぎ...
材料: 酒 ごま油 ラー油 はちみつ 甜麺醤 豆板醤 醤油 鶏ガラス...
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こんにちは のように見えますが 違いますよ こう言うお鍋です 見た目も ん ...
材料: 白菜 油 鶏挽き肉 塩 オイスターソース 酒 溶き卵 玉ねぎ...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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さばの味噌煮をまたまたフライパンで作りました フライパンだけで生きてる最近の私 ...
材料: さば 3枚おろし1匹ぶん 清酒 醤油 みりん さとう みそ ...
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