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Snapdishの料理写真:ホイル焼き絹川麻婆茄子
ホイル焼き絹川麻婆茄子
本日は リアルタイムでのアップ 夕飯に 作ったやつ ナイロン袋に 具材と調味料入...
材料: 絹川茄子 椎茸 合挽きミンチ ニラ 調味料 中華顆粒だし 豆...
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Snapdishの料理写真:お豆と煮干しのベンガル風カレー
お豆と煮干しのベンガル風カレー
インド料理  ベンガル料理  南インド料理
材料:  
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
料理教室でコツを教えるために
材料: 豆腐 ネギ 豚ミンチ 豆板醤 醤油 中華出汁 甜麺醤 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:餅入り珍珠丸子(肉団子のもち米蒸し)♨️
餅入り珍珠丸子 肉団子のもち米蒸し
中華料理の点心 珍珠丸子 チェンジュワンズ 中心に角餅をカットしたのを入れたらボ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 蓮根 みじん切り 干し椎茸 水...
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Snapdishの料理写真:真鰯の梅煮
真鰯の梅煮
中型鰯が沢山釣れたので 実家きらもらった自家製梅干しと煮ました
材料: 中型鰯 梅干し 砂糖 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:ヤズのなめろう丼
ヤズのなめろう丼
ヤズをなめろうにしてご飯にON そのままだとおつまみ ご飯にオンで でどうぞ お...
材料: ヤズ お好きなお刺身で 味噌 みりん すりごま 今回は白黒ブ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚ご飯!
秋刀魚ご飯
一人一人にこんな感じでよそりました すだちを絞ってかけて食べると味が引き締まりさ...
材料: 米 だし汁 秋刀魚 生姜 塩 醤油 サラダオイル すだち
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Snapdishの料理写真:ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦を入れたため 軽食としてもいける一品です ブルガー小麦は ジョージア...
材料: ニラ 豚肉切り落とし 卵 椎茸 ニンニク 生姜薄切り ブルガ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒入り母の日🎁ウールロールパン
麹甘酒入り母の日 ウールロールパン
初挑戦ウールロールパンやってみました 麹甘酒をいれてパン作り 甘酒だから砂糖も減...
材料: 強力粉 塩 バター りんご 1個細かくきる さつまいも 1本...
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Snapdishの料理写真:さっぱり水餃子
さっぱり水餃子
今日も暑い一日でした サッパリ食べられるものに走りがちですね 今夜は鶏ひき肉で作...
材料: 鶏ひき肉 キャベツ 長ネギ ニラ 鶏がらスープの素 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:冷麦と茄子
冷麦と茄子
我が家では先代から 素麺 ひやむぎ つけうどんの時 夏はたびたびこの茄子が登場し...
材料: ひやむぎ 茄子 薬味いろいろ つゆの素 液体しおこうじ
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Snapdishの料理写真:ローストハーブ鶏
ローストハーブ鶏
ローストビーフみたいに 先に周りを焼いておいて あとは60 C前後の湯煎で20 ...
材料: 鶏むね肉 塩 甘塩かレモン塩 粗挽き胡椒 オレガノ パセリ ...
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Snapdishの料理写真:我が家定番 これうま唐揚げ
我が家定番 これうま唐揚げ
おはようございます 今日は朝から 天気も悪いし 寒くってやる気スイッチも 入らな...
材料: 鶏肉 塩胡椒 生姜 ニンニク これうまつゆ 醤油 片栗粉と小...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け。
キンキの煮付け
お正月に食べるつもりで買った冷凍のキンキ 歯医者さんで麻酔されちゃって まだ の...
材料: 魚 水 みりん 酒 砂糖 醤油 生姜
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