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Snapdishの料理写真:麻婆茄子&セロリ
麻婆茄子 セロリ
何と言っても最後の仕上げの熱したごま油が味をワンランクアップしてくれます
材料: 茄子 エリンギ ピーマン セロリ ネギ ニンニク 生姜 サラ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の甘露煮
秋刀魚の甘露煮
ご飯か進む一品です 生姜の代わりに梅干しで 梅煮にしても美味しいです 冷めてもお...
材料: 秋刀魚 生姜 ザラメ砂糖 水 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でしっとりチャーシュー♪
圧力鍋でしっとりチャーシュー
昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
煮付け カレイ 白ネギ 20210306 ID128
材料: カレイ 白ネギ 生姜 スライス 煮汁 A酒 Aみりん A砂糖...
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Snapdishの料理写真:短時間でも染み染み~🎵鰤大根
短時間でも染み染み 鰤大根
調理時間が長いと思われがちですが 殆どが放置時間です 主人には22年ぶりに作りま...
材料: 鰤 あらも含めて 塩 大根 水 酒 万能つゆ めんつゆ可 砂...
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Snapdishの料理写真:今年もお世話になってます♬山形のだし/山形のキムチだし
今年もお世話になってます 山形のだし 山形のキムチだし
こんにちは 今年もお世話になっている山形のだし ウチは酢の類を使わないため 生姜...
材料: がごめ昆布 うめこ 三島食品 これ うま つゆ 水 なす み...
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Snapdishの料理写真:XO醬で麻婆茄子♪
XO醬で麻婆茄子
今日は何も浮かばなく冷蔵庫に茄子があったので急遽麻婆茄子にしましたー 昨日から麻...
材料: 茄子 パプリカ ピーマン 生姜 豚ひき肉 香味ペースト辛 X...
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Snapdishの料理写真:いつもの唐揚げを韓国風に〜⭐鶏の辛味揚げ🎵
いつもの唐揚げを韓国風に 鶏の辛味揚げ
ご家庭のいつもの唐揚げでどうぞ 下味のつき方でコチュジャンのタレの醤油など加減し...
材料: 鶏肉 モモでもムネ肉でもよい 酒 醤油 生姜汁 卵 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:叫びたくなるほど美味しい!!新しい味のモツ煮
叫びたくなるほど美味しい 新しい味のモツ煮
11月 7日に投稿した豚肉のウスターソース煮の煮汁でモツを煮ると美味しいとmic...
材料: 豚モツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 煮の煮汁 水 大根 ...
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Snapdishの料理写真:新タマネギだけのすり身揚げ
新タマネギだけのすり身揚げ
いろんな具を入れるのも美味しいけど シンプルに玉ねぎだけのすり身揚げが大好き 特...
材料: お魚のすり身 新タマネギ
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Snapdishの料理写真:最高におかゆに合う。
炊きたてご飯に合う。
酒に合う。
鶏むねとザーサイ
最高におかゆに合う 炊きたてご飯に合う 酒に合う 鶏むね...
母直伝
材料: 鶏むね ザーサイ 玉ねぎ ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:【決定版】香味だれたっぷり✨絶品❤︎唐揚げ
決定版 香味だれたっぷり 絶品 唐揚げ
おはようございます 第二子を授かり 脂っこいものはNGな今の私 だけど急に揚げ物...
材料: 鶏もも肉 下味 にんにくチューブ 生姜チューブ 醤油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単🎵大根のツナ煮込み🙌
レンジで簡単 大根のツナ煮込み
大根を消費したかったけど 火を使うのが面倒でレンジでチン レンジでも柔らかくなっ...
材料: 大根 酒 水 めんつゆ 醤油 生姜チューブ 大根の葉 きのこ...
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Snapdishの料理写真:いろいろ使える自家製チャーシュー
いろいろ使える自家製チャーシュー
Nov 2 2021 いろいろ使える自家製チャーシュー お弁当に使った自家製焼豚...
材料: 豚肩ロース かたまり ねぎ 生姜 にんにく 赤唐辛子 酒 醤...
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