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Snapdishの料理写真:我が家の鶏手羽中甘酢煮o(´○`)o アァーーーン♪
我が家の鶏手羽中甘酢煮o o
生姜とお酢たっぷりでさっぱり柔らか
材料: 手羽中 お水 お酢 生姜 お砂糖 みりん お醤油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:シンプルな和風明太子パスタ
シンプルな和風明太子パスタ
大葉やしめじなどを乗せても 美味しいです
材料: パスタ 塩 明太子 にんにく 白だし 茹で汁 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
ガスコンロが壊れていたので オーブンで焼くという荒技に出ましたが 材料はフライパ...
材料: 米 牛の胃袋 玉ねぎ ブロッコリー 人参 ジャガイモ 塩 出...
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:生姜糖🫚
生姜糖
高知産の生姜を使用した自家製の生姜糖 ひと口食べれば甘く 噛み締めるとピリリと生...
材料: ジンジャーシロップ 生姜 きび砂糖 水 生姜糖 ジンジャーシ...
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Snapdishの料理写真:晩酌セット☺︎♩金平薩摩揚げ、アスパラベーコン&餅ベーコン、冷奴、鶏皮唐揚げ
晩酌セット 金平薩摩揚げ アスパラベーコン 餅ベーコン ...
ヤマサ鮮度の一滴醤油を頂いたので 全部 鮮度の一滴をかけて頂きます 日本の晩酌に...
材料: 冷奴 豆腐 ネギ すりおろし生姜 ヤマサ鮮度の一滴 アスパラ...
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Snapdishの料理写真:鯛のあら汁
鯛のあら汁
うま味たっぷりの鯛のだしでいただく贅沢な味噌 汁 丁寧に下処理をすることで魚の臭...
材料: 鯛のあら 長ねぎ 白い部分 大根 木綿豆腐 水 酒 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜煮
豚肉の生姜煮
豚肉の下ごしらえさえ完了していれば後は一気に出来ます 炒める所からは約10分で出...
材料: 豚肉切り落とし 人参 長ネギ しめじ すりおろした生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
豚の角煮 とろんとした脂と旨いポン酒のハーモニー 今日もお疲れ様 カンパーイ
材料: 豚バラブロック 酒 水 ねぎの青い部分 生姜 砂糖 醤油 青...
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Snapdishの料理写真:材料3つとチョイ!白菜カレー🍛
材料 つとチョイ 白菜カレー
特大の白菜を1 2玉使い切り 水は一切入れず 白菜と玉ねぎからでた水分だけで煮込...
材料: 豚ミンチ 白菜 玉ねぎ 生姜 にんにく
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Snapdishの料理写真:鶏のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮
実家ではお馴染みのお料理 家族みんな大好きです お酢がたっぷりなので 鶏肉が柔ら...
材料: 手羽元 酢 薄口醤油 濃口醤油 三温糖 みりん 生姜 にんに...
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Snapdishの料理写真:フツーのごはん🌸コロコロ根菜と挽肉の麻婆春雨〜🎵
フツーのごはん コロコロ根菜と挽肉の麻婆春雨
根菜コロコロ 歯触りコリコリ
材料: にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 豆板醤 豚挽肉 レン...
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Snapdishの料理写真:アジ団子揚げ
アジ団子揚げ
鯵 鯵団子 唐揚げ おつまみ 和食
材料: アジのすり身 擦り生姜 醤油 塩 片栗粉 ニンジン 獅子唐 ...
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Snapdishの料理写真:🧸スタミナたっぷり❣️鶏レバニラ炒め🧸
スタミナたっぷり 鶏レバニラ炒め
レバニラ 鶏レバー スタミナ ご飯のおかず
材料: 鶏レバー ニラ もやし ニンニク 生姜 鷹の爪 ごま油 酒 ...
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