生姜おろし煮  酒  のレシピと料理アイデア

今晩は金目鯛の煮付け 色を生かすために 使ったお醤油は白醤油です 大根72g 糖...

鶏レバーは 下処理が大変だけども ちょっとした工夫を 下処理は 牛乳につけてたり...

鯛をいただき 頭はかぶと煮 ほかは昆布蒸しにして食べました かぶと煮は頭を半分に...

うーん デラうま 栗おこわ 餅米2カップは早めにかして 水につけておく 皮を剥い...

節約料理 我が家は月1で作ります 作り方 鶏そぼろ 鶏 200g 水 100cc...

しんなり甘 いキャベツを いっぱい食べられる一皿 娘っちの好きな甘めなお味噌味で...

酒 みりん はちみつ 醤油に すりおろし ニンニクと生姜を入れたタレに ラム肉を...

九州の友達が送ってくれた九州の日本酒 もちろん九州は 焼酎で有名ですが これ常温...

今日は鯵フライにしました 買ってきた鯵が大きめなので背開きにすると食べにくいので...

お弁当 若鶏の唐揚げ 生姜 にんにく 玉ねぎのすりおろし 塩麹 酒 醤油で浸けた...

また冬に逆戻りしたような寒さなので 蕪の豆乳スープを作りました とろとろに煮えた...

あけびの皮のお料理 二品目です 皮の部分をよく洗い 5ミリ幅にスライスして おろ...

夕食 小豆ご飯 白いりゴマと天然あら塩 海の精 をかけました 豆腐とモヤシの味噌...

お馴染みのわが家の定番の漬け丼 ヅケ丼 琉球丼 醤油 味醂 日本酒を同割りにして...