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思った以上に ふっわぁふっわぁに出来上がりました 今日は一味入りのマヨネーズソー...
材料: 海老 はんぺん 山芋 玉子 ネギ めんつゆ 玉子 片栗粉 生...
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
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外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖 酢 塩
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ジャンボサイズの 中華餡かけ茶碗蒸しです 熱々を皆ですくって そのままでも ご飯...
材料: 卵 A 塩 だし汁 醤油 みりん エビ B 塩 片栗粉 オク...
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暑い日に辛い物は美味しいですが さっぱりと頂けるように冷たいバージョンに仕上げて...
材料: 麻婆ソース材料 ラ一油 ゴマ油 ニンニク 小ネギ 1センチ幅...
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