サッポロ一番の冷やし豆乳坦々麺を作りたかったけど豆乳が無かったのでアレンジ とっ...
材料: 小さいお豆腐一丁 大豆のお肉ミンチタイプ もしくは豚ひき肉 ...
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お刺身用の鰤 を魚屋さんにしゃぶしゃぶ用に切ってもらいました 薄すぎても厚くても...
材料: 鰤 白ネギ 乾物のきざみ昆布 切昆布 だし昆布を細かく切った...
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電気圧力鍋 活躍中です これが来てからというもの 買い物に行く度にかたまり肉を探...
材料: コチュジャン 味噌 ゆで汁 塩豚の 酢 ごま油 白ごま すり...
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冷凍しといたやけに細い牛テールで昨晩年賀状書きながらコトコトと キムチ食べたくな...
材料: 牛テール にんにく 生姜 ネギの青いところ 乾燥貝柱 酒 水...
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