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Snapdishの料理写真:胡瓜と生姜の山椒漬け
胡瓜と生姜の山椒漬け
胡瓜 粉山椒 作り置き 常備菜
材料: 胡瓜 生姜 千切り  醤油  砂糖  酒 塩昆布 粉山椒 サ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐定食
麻婆豆腐定食
2020 12 1 丸美屋の麻婆豆腐の素 辛口 彼氏いわく これが一番美味いらし...
材料: 麻婆豆腐 夏野菜のみぞれ煮 餃子スープ ご飯
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Snapdishの料理写真:鰹のぎばさ掛け
鰹のぎばさ掛け
この間の賞をいただいた一品 また作った 日本酒がススんで困るわ
材料: 鰹 お刺身 ぎばさ アカモク 味噌 生姜 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
ジビエです 今回は熊肉 生姜たっぷりで温まる熊汁を作りました 滋味深い味わい 南...
材料: 熊肉 ごぼう 大根 人参 ねぎ 舞茸 豆腐 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:見た目も爽やか♪鶏の緑酢和え
見た目も爽やか 鶏の緑酢和え
緑酢に食いつき作ってみました さっぱりしていて好評でした 私も食べましたが味見が...
材料: きゅうり 鶏胸肉 水 出汁昆布 5 角 鶏の茹で汁 酢 味醂...
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Snapdishの料理写真:豆腐が大変身!!ノンバターdeラザニア
豆腐が大変身 ノンバターdeラザニア
まだまだバターの品薄が続いていますよね そんな時に限ってラザニアが食べたいと言っ...
材料: 木綿豆腐 塩 胡椒 薄力粉 合挽き肉 玉ねぎ セロリ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のスパイシーインドカレー
夏野菜のスパイシーインドカレー
市販のルーも美味しいけど 本格的なカレーもいいよね 辛さはカレー粉の量で調節して...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 カレー粉 クミン ガラムマサラ...
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Snapdishの料理写真:カリッふわっ~♪おつまみひとくちがんも♪
カリッふわっ おつまみひとくちがんも
今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
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Snapdishの料理写真:復興支援&在庫一掃 干したけのこにゅうめん
復興支援 在庫一掃 干したけのこにゅうめん
年末に食料庫を整理していたら 使いかけやまだ使っていなかったたくさんの乾物達に遭...
材料: そうめん 干したけのこ 乾燥ワカメ パセリ 刻みネギ おろし...
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Snapdishの料理写真:2016運動会弁当
2016運動会弁当
日曜日 幼小合同運動会がありました ペコ友ちゃん達元気かな すっかりご無沙汰して...
材料: 大人6人 子ども2人
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Snapdishの料理写真:ほっと我が家の肉だんご♡
ほっと我が家の肉だんご
子供のころから食べてる肉だんご たまに食べるとなんだかホッとしますよね
材料: 合びき肉 玉ねぎ たまご 生姜 パン粉 塩こしょう タレ だ...
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Snapdishの料理写真:今日はearly Halloween♡ジュ〜シ〜からあげ♡
今日はearly Halloween ジュ シ からあげ
happy Halloween 今日は少し早いハロウィンパーティーピクニック 楽...
材料: 鶏もも 生姜 にんにく 酒 しょうゆ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:夏にぴったり♡とっても簡単キュウリのたたき
夏にぴったり とっても簡単キュウリのたたき
夏になると必ず作る一品 母の形見のひとつの様なもので 自家栽培キュウリでいつも夏...
材料: キュウリ お酢 料理酒 醤油濃口 お砂糖 お塩 ゴマ油 七味...
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Snapdishの料理写真:軟骨鶏つくね(^ω^)
軟骨鶏つくね
旦那くんの大好物 コリコリ食感が美味しい軟骨つくね 大葉がサッパリあうのです d
材料: 鶏挽肉 軟骨 塩 白胡椒 大葉 ネギ 片栗粉 醤油 酒 おろ...
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