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Snapdishの料理写真:鱈とはんぺんのさつま揚げ風
鱈とはんぺんのさつま揚げ風
相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
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Snapdishの料理写真:鶏唐ポン
鶏唐ポン
母がよく作ってくれた鶏揚げポン 残ったら 冷蔵庫に 翌日でも十分美味しいよ
材料: 鶏もも 酒 片栗粉 緑豆春雨 油 揚げ用 大葉 土生姜 ポン...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の薬味ソース
蒸し鶏の薬味ソース
この薬味ソース さっぱりするので あっさり物より油物にかけていただく方があうかも
材料: 鶏もも 白葱の青い部分 土生姜 酒 大葉 みょうが 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚雑炊
秋刀魚雑炊
味はうまい 色合いすごいけど さんま 活用
材料: ご飯 だし汁 さんまの甘露煮 小ねぎ 大根のすりおろし
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Snapdishの料理写真:新生姜ご飯
新生姜ご飯
昨日の夕食の 茅乃舎だしを使って簡単に 新生姜が爽やかに香って食べ過ぎる
材料: お米 茅乃舎だし 酒 薄口醤油 油揚げ 新生姜
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Snapdishの料理写真:海老とキャベツの春巻き
海老とキャベツの春巻き
海老とキャベツの春巻き レンコンのきんぴら ちくわの いろいろ イン
材料: 海老 キャベツ 生姜 ごま油 鶏ガラスープの素 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの炊き込みご飯🍙
牛肉とごぼうの炊き込みご飯
今日のお弁当の炊き込みご飯 私はさめてからの方が好きかも 艸 本当に美味しいので...
材料: 米 牛薄切り肉 ごぼう 生姜 醤油 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:冷たいサンラータン素麺
冷たいサンラータン素麺
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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Snapdishの料理写真:干し白菜の炊き込みご飯でヘルシーランチ
干し白菜の炊き込みご飯でヘルシーランチ
白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...
材料: 米1 5合 水 これうまつゆ 塩 干し白菜 松山揚げ 生姜千...
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Snapdishの料理写真:豚肉と玉ねぎオクラのとろみうどん
豚肉と玉ねぎオクラのとろみうどん
朝ご飯 うどん
材料: チルドうどん 豚こま肉 日本酒 塩 玉ねぎ 生姜 オクラ ご...
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Snapdishの料理写真:大根とキノコの豚肉巻き煮
大根とキノコの豚肉巻き煮
何度も作っているお料理です 地味ですがお肉の旨みが大根にしみしみでおいしい煮物で...
材料: 大根 お好きなキノコ 豚薄切り肉 昆布 生姜 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:さっぱり焼きそば
さっぱり焼きそば
毎週火曜日は 健康応援メニュー o o o
材料: たけのこ 薄切り しいたけ 薄切り にんじん 千切り 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのキュウちゃんもどき
きゅうりのキュウちゃんもどき
生姜があまり得意ではないので 千切りでなくすり下ろしました 黙ってだんなに出した...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 みりん 酢 おろし生姜 場合により水
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ぶり大根 大根大量消費 おばあちゃんちの味
材料: 大根 ぶりのあら 生姜 水 醤油 みりん 砂糖 白出汁
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