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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス🇸🇬
シンガポールチキンライス
鶏肉の茹で汁で炊くご飯が美味しい しょうゆダレとスイートチリソースのダブルがけも...
材料: 鶏もも肉 塩 しょうか 薄切り 長ねぎ 青い部分 水 酒 米...
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Snapdishの料理写真:茄子と砂肝の南蛮漬け
茄子と砂肝の南蛮漬け
今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:椎茸と生姜のお味噌汁
椎茸と生姜のお味噌汁
簡単料理 お味噌汁
材料: 水 ほんだし 椎茸 生姜スライス 味噌 とろろ昆布 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:あったか生姜de常備菜
あったか生姜de常備菜
あまからポカポカ ご飯のおかずにちょうど良かった O 生姜買ってきてもっと作りま...
材料: 生姜 ニンニク 酒 みりん 醤油 だし 白胡麻 鰹節 油 塩...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
昨日 東急ストアで牛すじ発見 滅多に入荷しないので嬉しい 牛すじ 牛スジ 煮込み
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 ゆで卵 長ネギの青いところ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:❤︎砂ぽん煮❤︎ホットでもアイスでもw今日のおつまみ♡
砂ぽん煮 ホットでもアイスでもw今日のおつまみ
作り置きできるお手軽おつまみ 温かいうちに食べても美味しいけど 冷蔵庫で冷やして...
材料: 砂肝 生姜 ぽん酢 分量はアバウト 作り方見てね
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と冬瓜のスープ タイ屋台の味再現のつもり
鶏手羽と冬瓜のスープ タイ屋台の味再現のつもり
バンコックの屋台で食べたカオマンガイについていたスープが美味しくて 忘れられませ...
材料: 手羽 生姜 冬瓜 鷹の爪 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:餃子餅
餃子餅
餃子にお餅をいれてみました 入りきらなかった餅は焼く時に 真ん中に投入 腹持ちも...
材料: 餃子 餅 米油
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油漬け、新生姜の梅酢漬け
ニンニク醤油漬け 新生姜の梅酢漬け
ニンニク醤油漬けが無くなりそうだったので追加しました
材料: 新生姜 梅酢 はちみつ 塩 酒
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け♡
新生姜の甘酢漬け
はじめて作った新生姜の甘酢漬け 可愛いピンク色にテンションあがります
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん🌙親友が遊びにきてくれたので和食でディナー🇯🇵根菜そぼろ丼
今日の夜ごはん 親友が遊びにきてくれたので和食でディナー...
親友を招いて 一緒に夜ごはん 根菜そぼろ丼 ほうれん草としめじのおひたし もやし...
材料: 鶏胸ミンチ ごぼう 人参 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:煮豚弁当
煮豚弁当
秋田こまち だし巻きたまご 煮豚 切干大根とツナの炒め煮 薩摩芋のバター醤油煮 ...
材料: 豚肩ロース 酒 水 生姜スライス 醤油 砂糖
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