クライアントさんから頂いたすごく香りの良い赤味噌 肉味噌を作ったら美味しいはず ...
材料: 赤味噌 生姜千切り 山椒 粉末 豚ミンチ みりん 酒 砂糖 ...
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レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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キンキンに冷やした麺に甘辛い肉味噌をたくさん絡めていただきます 美味しく作るポイ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 根生姜 ニンニク 甜麺醤 日本酒 紹興酒 ...
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これは あっという間にできるし 冷蔵庫で2週間くらいは持つので作っておくといいで...
材料: 生姜 人参 きゅうり 白ワインビネガー 白ワイン 水 ローリ...
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いただきもののハヤトウリを 生姜の千切りとともに甘酢でさっと漬けました トッピン...
材料: ハヤトウリ 塩 生姜 A 酢 A 砂糖 A 塩 ゆずがあれば...
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ヤマキさんから花ふわりいただきましたー ありがとうございます 温かいものに使って...
材料: 鶏胸肉 生姜スライス 長ネギの青い部分 ダイコン にんじん ...
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ピリッと唐辛子が効いた甘酸っぱい炒め物です トマトのゴマ紫蘇サラダ にキッシュ付...
材料: むきえび きゅうり 玉ねぎ 生姜 赤唐辛子 輪切り レモンの...
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暑いですね 北海道生まれの私には もうすでに暑くて まるで 夏場の動物園にいるダ...
材料: 蕎麦 ひじき しめじ えのき 生姜 ごま油 味噌 白だし 水...
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鶏ひき肉と野菜をたっぷり入れて作った麻婆春雨を丼にして ヘルシーだけどボリューム...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ 長葱 ニラ 人参 タケノコ キクラゲ 春雨...
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冷す時間は調理時間に含まれておりません 作りおきにもおすすめです ししゃもは焼い...
材料: ししゃも 薄力粉 カレー粉 人参 玉ねぎ ピーマン 輪切り唐...
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